مطالعه موردی جایگاه آویشن در اقتصاد کشاورزی و نقش بازاریابی آن در ترویج مصرف خوراکی و دارویی آن در ایران

Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,768

This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

HBHEAITH06_008

تاریخ نمایه سازی: 6 مهر 1398

Abstract:

ایران، با دارا بودن آب و هوای مختلف و رویشگاه های گیاهی متفاوت، کشوری غنی از نظر تنوع گونه ای و بهرمندی از موقعیت استثنایی از منظر جغرافیای طبیعی با حدود هشت هزار گونه گیاهی است. بسیاری از گیاهان دارویی در شمار گیاهان انحصاری می باشند که فقط در سرزمین ایران رویش دارند و در مواردی صنعت داروسازی به آن ها وابسته است ودر طی مراحل شناخت و استخراج مواد موثره با استفاده از فناوری های جدید و سرمایه گذاری در جهت اهلی سازی و کشت آن ها در خارج از عرصه های طبیعی، براحتی می توانند ایران را در حجم عظیم تجارت جهانی داروها و فراورده های با منشاء گیاهی به جایگاه شایسته ای ارتقا دهند. گیاهان دارویی یکی از ارز آورترین، اقتصادی ترینو اشتغال زاترین حوزه ها در ایران است.کشورهای پیشرفته دنیا نظیر فرانسه، آلمان، کانادا، آمریکا و چین به سرعت درحال سرمایه گذاری روی گیاهان دارویی و حتی موج آفرینی حول آن هستند. حدود 80 گونه زراعی گیاهان دارویی در کشور وجود دارد با سطح زیر کشت در حدود 180 هزار هکتار و تولید بیش از 200 هزار تن و میزان صادرات در سال قبل عددی بیش از 400 میلیون دلار است که سهم 10 درصدی از صادرات محصولات کشاورزی را به خود اختصاص داده است که نشان از پتانسیل بالای این بخش دارد.در حال حاضر از حدود 50 گونه گیاه اسانس دار در صنایع داخلی استفاده می شود که بخش کمی از پتانسیل کشور را تشکیل می دهد. اهلی کردن گونه های معطر دارای مزیت نسبی، زراعت ،و تولید انبوه آن ها و استخراج و شناسایی ترکیبات اسانس ها، فرآوری و تجاری کردن ارقام بیشتری از گیاهان معطر از اهداف عمده به شمار می آید.اهداف عمومی:1. بهره گیری از توان علمی و امکانات موجود در قطب های علمی، دانشگاه ها، مراکز آموزشی و تحقیقاتی جهت انجام تحقیقات علمی مورد نیاز و تکمیلی در راستای کشت و اهلی کردن گیاهان معطر دارای اولویت و مزیت نسبی (مطالعه موردی گیاه آویشن) برای استفاده در صنایع داخلی و صادرات فراورده های حاصله به خارج از کشور و توسعه نتایج تحقیقات آزمایشگاهی موفق2. گسترش فعالیت ها ی منطقه ای و بین المللی3. دستیابی به تولید سالم و پایدار گیاهان دارویی4. دسترسی به شناخت کامل از ظرفیت های کشور در زمینه گیاهان معطر و اسانس ها روش تحقیق: پژوهش کیفی و مطالعه موردی بر اساس منابع اینترنتی ،کتاب ها، نشریات ، پایان نامه ها می باشد

Keywords:

مزیت نسبی: کمترین هزینه فرصت

Authors

سمیرا درفشی

کارشناس اقتصاد کشاورزی ،دانشگاه علامه طباطبایی ،موسس آموزشگاه گیاهان دارویی مهد باستان.

احمدرضا فاطمی نژاد

کارشناس گیاهان دارویی، ،مدیر آموزشگاه گیاهان دارویی مهد باستان