بررسی تنوع ترکیبات فیتوشیمیایی اسانس گیاه درمنه معطر با تغییر ارتفاع از سطح دریا در مراتع خدآفرین

رشد و تولید گیاهان در اکوسیستم ها و رویشگاه های طبیعی مختلف، تحت تاثیر عوامل مختلف از جمله ارتفاع از سطح دریا قرار دارد. به منظور بررسی اثر ارتفاع بر گیاه درمنه در رویشگاه طبیعی آن، از چهار ارتفاع مختلف 269، 310، 500 و 650 متر در مراتع خدآفرین جمع آوری گردید. نمونه ها در زمان گلدهی کامل، به صورت تصادفی با 3 تکرار، از اندام های هوایی رشد یکساله جمع آوری و در هوای آزاد خشک و اسانس آن به روش تقطیر با آب با استفاده از دستگاه کلونجر استخراج گردید. خصوصیات فیتوشیمیایی از قبیل فلاونوئید کل، فعالیت آنتی اکسیدانتی و درصد اسانس تعیین شد. نتایج نشان داد که بیشترین و کمترین درصد اسانس به ترتیب در ارتفاع 500 متر و 269 متر می باشد. همچنین بیشترین ظرفیت آنتی اکسیدانتی اسانس های به دست آمده در ارتفاع 500 متر می باشد. همچنین نتایج نشان داد که بیشترین میزان فلاونوئید کل به دست آمده از اسانس گیاه درمنه در ارتفاع 310 متر می باشد. در صورتی که هدف، برداشت درصد بالایی از اسانس درمنه کوهی باشد، جمع آوری اندام های هوایی این گونه در دامنه کوه ها توصیه می شود. همچنین با توجه به وجود اختلاف در میزان بازده، میتوان نتیجه گرفت که عوامل محیطی ارتفاع از سطح دریا و غیره نیز مانند عوامل ژنتیکی می تواند بر تولید و مقادیر ترکیبات شیمیایی موجود در گیاهان دارویی موثر واقع شود و بسته به هدف از کشت و نوع ماده موثره، گیاهان دارویی در مناطق متفاوت کشت گردند

Keywords:

ترکیبات فیتوشیمیایی , درصد اسانس , فلاونوئید , ظرفیت آنتی اکسیدانتی