بررسی ترکیبات شیمیایی و خصوصیات گیاه کبر و تاثیر استفاده از آن بر درمان امراض مختلف

Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 951

This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NCOCA06_086

تاریخ نمایه سازی: 6 مهر 1398

Abstract:

گیاهان یک منبع با ارزش و طیف گسترده ای از متابولیت های ثانویه هستند، که به عنوان دارو، طعم دهنده، رایحه، رنگ ها، سموم دفع آفات بیولوژیکی و مواد افزودنی غذایی مورد استفاده قرار می گیرند. امروزه گیاهان دارویی نقش مهمی در رژیم غذایی افراد دارند. با افزایش مقاومت دارویی ناشی از مصرف بیش از حد آنتی بیوتیک ها و داروهای شیمیایی یافتن داروهای جایگزین با خواص ضد میکروبی و دارای کمترین عوارض جانبی بر سلامت انسان ضروری به نظر می رسد. کبر یک گیاه دارویی مهم از خانواده کاپاریداسه است. کبر گیاه بوته ای با پراکنش طبیعی بالا بوده که در طب سنتی برای درمان بیماریهای مختلف مورد استفاده قرا می گیرد. ترکیبات زیست فعال زیادی شامل آلکالوئیدها، گلیکوزیدها، اسپریمدین، روتین، کامفرول، استیگما استرول، کامپیسترول، توکوفرول، فلاونوئیدها، ترپنوئید ها و طیف وسیعی از موادمعدنی و عناصر ریز مغذی در گیاه کبر وجود دارد. اثرات دارویی شامل خواص ضد میکروبی، ضدانگلی، ضددیابت، ضد التهاب، آنتی اکسیدانی و اثرات زیاد دیگری نیز از آن استخراج شده است. این مطالعه مروری بر خلاصه ای از مطالب مربوط به ترکیبات گیاهی، ویژگی های درمانی و ترکیبات زیست فعال گیاه کبر می باشد.

Authors

صالح اخوان مغانلو

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه محقق اردبیلی

الناز قنبری

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه محقق اردبیلی

پریناز تقی پور

دانشجوی کارشناسی دانشگاه محقق اردبیلی