تاثیر نیتروژن و رنگ های مختلف نور بر وزن خشک و رنگیزه های فتوسنتزی جلبک اسپیرولینا

جلبک اسپیرولینا به خاطر داشتن مواد مغذی از قبیل مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، پروتئین ها، اسید آمینه های ضروری و چربی های غیر اشباع به عنوان یک غذای مکمل برای انسان و حیوانات کشت می شود. نیتروژن به عنوان ی ک عنصر ضرور ی، نقش اساسی در مقدار بیوماس و ترکیب آن دارد و کیفیت نور نیز می تواند رشد و خصوصیات بیوشیمیایی آن را تحت تاثیر قرار دهد. در این تحقیق به منظور بررسی غلظت های مختلف نیتروژن (0/3، 0/6 و 1/2 گرم در لیتر) و طیف های مختلف نور (نور قرمز، آبی، ترکیب قرمز- آبی و نور سفید ) آزمایشی به صورت کرت خردشده در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرار در دانشگاه محقق اردبیلی اجرا گردید. نتایج این پژوهش نشان داد که غلظت های مختلف نیتروژن و طیف های مختلف نور، وزن خشک، کلرفیل a، کلرفیل b، کاروتنوئید و فیکوسیانین را به طور معنی داری تحت تاثیر قرارداد، به طوری که بیشترین مقدار این صفات در ال ای دی های با نور آبی قرمز به دست آمد. افزایش غلظت نیتروژن باعث افزایش تولید بیوماس و رنگیزه های فتوسنتزی جلبک اسپیرولینا شد.

Keywords:

اسپیرولینا , نیتروژن , نور , بیوماس , رنگیزه