احسان مردان - استادیار دانشکده مهندسی مواد و صنایع ، دانشگاه سمنان
مهشید طاهری - دانشجوی کارشناسی ارشد مدیریت کسب و کار، دانشگاه سمنان

در این پژوهش، برای افزایش کارایی شبکه زنجیره تامین، طراحی مجدد زنجیره مورد بررسی قرار گرفته است. بررسی این مقوله با در نظر گیری امکان تعطیلی و فعال نمودن واحدهای زنجیره در طول افق برنامه ریزی می باشد. همینطور مفاهیم زیست محیطی جهت کاهش سطح تولید گازهای گلخانه ای در کنار تابع هدف هزینه مد نظر قرار گرفته است. اقلام مورد بررسی اقلام فسادپذیر می باشند که دارای عمر محدودی بوده و با گذشت زمان از کیفیت آنها کاسته تا اینکه فاسد می شوند. برای مدیریت این اقلام سیاست تازه تر زودتر و سیاست کهنه تر زودتر مورد استفاده قرار گرفته است. سیاست تازه تر زودتر نسبت به اولویت مصرف اقلام تازه تر اقدام می نماید و سیاست کهنه تر زودتر نسبت به مصرف اقلام کهنه تر اقدام می‎نماید. پژوهش حاضر درصدد است تا با انتخاب بهترین سیاست فروش محصولات به دو هدف حداکثر شدن سود و حداقل شدن مقدار گازهای گلخانه ای ناشی از تولیدات کارخانه، دست پیدا کند. لذا برای تحقق هدف مذکور، از نرم افزار گمز استفاده کردیم و مدل را با استفاده از هر دو سیاست حل کردیم. در انتها، مشخص شد استفاده از سیاست فروش قدیمی تر زودتر برای دستیابی به اهداف مناسب تر می باشد.

طراحی مجدد زنجیره تامین، زنجیره تامین سبز، اقلام فسادپذیر