خشکسالی و ظرفیت تولید گوشت؛ یک رویکرد سیستم دینامیک
عنوان مقاله: خشکسالی و ظرفیت تولید گوشت؛ یک رویکرد سیستم دینامیک
شناسه ملی مقاله: IIEC07_084
منتشر شده در هفتمین کنفرانس بین المللی مهندسی صنایع در سال 1389
شناسه ملی مقاله: IIEC07_084
منتشر شده در هفتمین کنفرانس بین المللی مهندسی صنایع در سال 1389
مشخصات نویسندگان مقاله:
عاطفه سادات عدل - کارشناس ارشد رشته مهندسی صنایع
جمشید پرویزیان - دانشیار دانشگاه صنعتی اصفهان
خلاصه مقاله:
عاطفه سادات عدل - کارشناس ارشد رشته مهندسی صنایع
جمشید پرویزیان - دانشیار دانشگاه صنعتی اصفهان
خشکسالی درایران منجر به بالا رفتن نرخ کشتار دامها و در نتیجه افزایش عرضه ی گوشت به بازار و به تبع آن کاهش قیمت گوش در نیمه اول سال 87 گردید. دراین مطالعه با استفادها ز نتایج تحلیل دینامیکی زنجیره تامین گوشت در شهر اصفهان نشان داده شد که افزایش عرضه ی گوشت در اثر بروزخشکسالی منجر به کاهش سطح کل دامها شده است.
کلمات کلیدی: زنجیره تامین گوشت، خشکسالی، سیستم دینامیک
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/93508/