لیلا هلالیان - دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه اقتصاد، مدیریت و حسابداری دانشگاه یزد، یزد، ایران
علی مروتی شریفآبادی - دانشیار گروه مدیریت صنعتی، دانشگاه اقتصاد، مدیریت و حسابداری دانشگاه یزد، یزد، ایران
مهدی عاشوری - دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه مدیریت تهران، تهران، ایران

با افزایش رقابت میان سازمان ها و با توجه به بحران اقتصادی در کشور اهمیت به کارگیری شیوه های نوین در مدیریت سازمان ها همانند مدیریت زنجیره ی تامین همچنین استفاده از شیوه های نوین در نوآوری همچون نوآوری باز بسیار لازم و ضروری است. بنابراهمیت این مسئله پژوهش حاضر تاثیر نوآوری باز بر بعد اقتصادی زنجیره ی تامین در واحدهای صنایع غذایی مشهد را مورد بررسی قرار داده است. در این پژوهش، مهمترین ابعاد اقتصادی زنجیره ی تامین، توسط طیف لیکرت تهیه و توسط خبرگان دانشگاهی و صنعتی تآیید شد. در بخش نوآوری باز نیز از پرسشنامه استاندارد استفاده و پس از تآیید خبرگان دانشگاهی مورد استفاده قرار گرفت. پرسشنامه های مربوطه توسط 128 نفر از خبرگان صنعتی که شامل مسئولین کنترل کیفیت واحدهای صنایع غذایی مشهد بودند، صورت تصادفی تکمیل و توسط نرم افزار pls داده ها مورد بررسی قرار گرفت. تا درستی فرضیه ی ارائه شده در پژوهش بررسی گردد. خروجی نرم افزار و بررسی نتایج نشان دهنده ی تاثیر مثبت و معنی دار پارادایم جدید نوآوری باز بر بعد اقتصادی زنجیره ی تامین در واحدهای صنایع غذایی مشهد بود. بر اساس این پژوهش می توان گفت به کارگیری نوآوری بازدر واحدهای صنایع غذایی مشهد می تواند منجر به تقویت بعد اقتصادی این واحدها و افزایش دوام و بقای آنها شود.

نوآوری باز، بعد اقتصادی زنجیره ی تامین، مدلسازی معادلات ساختاری