بررسی فعالیت پاداکسندهای آنزیمی و غیر آنزیمی در گیاه تره تیزک (Lepidium SativumL.) تحت تاثیر نانو ذرات سیلیکات و تنش اشعه فرا بنفش

در این تحقیق تاثیرات اشعه فرا بنفش (UV-B) و نانو ذرات سیلیکات بر روی سیستم پاداکسندگی آنزیمی و غیر آنزیمی گیاه تره تیزک مورد بررسی قرار گرفته است نتایج حاصل نشان داد که میزان ترکیبات جاذب اشعه فرا بنفش مانند آنتوسیانین، فلاونوئید و فنول کل افزایش یافته اند هرچند نتایج نشان داد که کاربرد نانو ذرات به تنهایی و توامان با اشعه فرا بنفش سبب تغییرات متفاوت در این ترکیبات میشود. در این تحقیق مشاهده شد که سیستم پاد اکسندگی آنزیمی مانند کاتالاز (CAT)، گایاکول پر اکسیداز (GPX) تحت تاثیر اشعه فرابنفش افزایش یافته اما میزان پلی فنول اکسیداز (PPO) کاهش یافته است. همچنین مشاهده شد که تحت تاثیر نانو ذرات سیلیکات میزان فعالیت CAT و PPO افزایش یافتهاند و میزان GPX کاهش یافته است. در نهایت پاسخ های متفاوتی از این سه آنزیم تحت شرایط تیمار توامان UV-B و نانو ذرات سیلیکات مشاهده شد.

Keywords:

اشعه فرا بنفش , پاد اکسندگی , تره تیزک , نانو ذرات سیلیکات