محمدرضا جهاداکبر - عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی
حمیدرضا ابراهیمیان - عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی
شاپور حاج رسولیها - عضو هیئت علمی دانشگاه صنعتی اصفهان
سید یعقوب صادقیان - عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات چغندرقند

صرفه جویی در آب آبیاری چغندرقند در ابتدای فصل رشد می تواند اهمیت زیادی داشته باشد. در این مطالعه کم آبیاری پس از سبز شدن محصول، بر برخی شاخص های رشد چغندرقند بررسی شد. آزمایش در سال 1377 در مزرعه تحقیقاتی مرکز تحقیقات کشاورزی اصهان واقع در کبوترآباد و در خاکی با بافت رسی سیلیت در قالب طرح آماری بلوکهای کامل تصادفی با چهار تکرار اجرا شد. در این آزمایش شش دور آبیاری پس از سبز شدن کامل محصول شامل : 100 میلیمتر (شاهد)، 200 میلیمتر، 300 میلیمتر، 400 میلیمتر، 500 میلیمتر و 600 میلیمتر تبخیر از طشتک کلاس الف مطالعه شد. نتایج نشان داد که شاخص سطح برگ و وزن خشک اندام هوایی با افزایش دور آبیاری کاهش یافتند. سرعت رشد محصول اندام هوایی چغندرهایی که بخوبی آبیاری شده بودند از تیمارهایی که در ابتدای دوره رشد اب کافی دریافت نکرده بودند، بیشتر بود. سرعت رشد محصول اندام هوایی تیمارهای 100 تا 500 میلیمتر روند مشابهی داشتند در حالیکه تیمار 600 میلیمتر روندی متفاوت نسبت به سایر تیمارها نشان داد و مقدار آن نیز کمتر از سایر تیمارها بود. این مسئله احتمالا ناشی از تنش وارد شده به این تیمار بود. زمانی که سرعت رشد محصول اندام هوایی چغندرهایی که آب کافی در ابتدای رشد دریافت کرده بودند صفر گردید سرعت رشد محصول ریشه آنها به حداکثر رسید. تغییرات ماده خشک ریشه برای همه تیمارها دارای روند سیگموئیدی بود و با افزایش تنش رطوبتی ماده خشک ریشه کاهش یافت که علت آن ممکن است مربوط به کاهش عرضه کربوهیدارت ها از طریق برگها و اندامهای هوائی باشد.

کم آبیاری, چغندرقند, شاخص رشد