بررسی تاثیر تنش خشکی بر شاخص های جوانه زنی و برخی صفات فیزیولوژیکی گیاه دارویی مرزه جنگلیsatureja mutica

مرزه جنگلی یکی از گیاهان دارویی و معطر مهم است که اسانس آن در صنایع دارویی و غذایی مورد استفاده قرار می گیرد . این پژوهش به منظور مطالعه ی اثر تنش خشکی بر شاخص های جوانه زنی بذور گیاهان دارویی مرزه جنگلی و بررسی آنزیم های CAT, GPX , APX و پروتئین انجام شد. برای بررسی اثر تیمار های خشکی (در 6 سطح 0، -2، 4 -، -6، -8، -10 بار) بر جوانه زنی بذور این گیاه آزمایشی به صورت طرح کاملا تصادفی با 4 تکرار انجام شد. یافته های حاصل از این پژوهش نشان داد با افزایش سطح تنش خشکی درصد جوانه زنی، سرعت جوانه زنی، وزن خشک ریشه چه و ساقه چه کاهش یافت. مقدار آنزیم کاتالاز CAT ساقچه در غلظت -6 بار به کمترین میزان رسید. در حالی که میزان این آنزیم در ریشه چه در غلظت -6 بار افزایش یافت و با شاهد اختلاف معنی داری نشان داد. میزان فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز (GPX ) ساقچه و ریشه چه درغلظت -6 بار به کمترین میزان رسید. میزان فعالیت آنزیم آسکوربات پراکسیداز (APX) در اثر تنش خشکی وارد شده در ساقه چه و ریشه چه در غلظت نهایی تیمار خشکی به کمترین مقدار رسید. گیاه مرزه گیاهی نسبتا مقاوم به خشکی است و تا تنش خشکی -6 بار را تحمل میکند.

Keywords:

تنش خشکی , مرزه جنگلی , آنزیم های اکسیداتیو , جوانه زنی