محدثه شمس الدین سعید - استادیار گروه تولیدات گیاهی مرکز آموزش عالی کشاورزی بردسیر، دانشگاه شهید باهنر کرمان.
زهره ناتوان - دانشجوی ارشد گروه علوم باغبانی گرایش گیاهان دارویی،دانشگاه باهنر،مجتمع آموزش عالی بردسیر
سجاد نامداری - دانشجوی ارشد گروه علوم باغبانی گرایش گیاهان دارویی،دانشگاه باهنر،مجتمع آموزش عالی بردسیر
سعید ابابیلی - دانشجوی ارشد گروه علوم باغبانی گرایش گیاهان دارویی،دانشگاه باهنر،مجتمع آموزش عالی بردسیر

به منظور مطالعه اثر تنش خشکی بروی خصوصیات جوانه زنی و آنزیم های آنتی اکسیدانی گیاهچه کینوا آزمایشی در شرایط کنترل شده به صورت طرح کاملا تصادفی با 4 تکرار در سال 98-97 در محل آزمایشگاه مرکز آموزش عالی کشاورزی بردسیر (دانشگاه شهید باهنر کرمان) اجرا گردید. برای ایجاد سطوح خشکی (10-,8- ,6- ,4-,2-,0) از پلی اتیلن گلیکول استفاده شد. نتایج تجزیه واریانس اثر خشکی بر سرعت و درصد جوانه زنی گیاه بادرنجبویه در سطح 1 درصد معنی دار بود. بررسی مقایسه میانگین این صفات نیز نشان داد که در تیمار -6 بار خشکی به نسبت تیمار شاهد 65 درصد کاهش در درصد جوانه زنی و 88.45 درصد کاهش در سرعت جوانه زنی صورت گرفت. طول ریشه چه با افزایش شدت تنش خشکی به 6- بار 78,45 درصد کاهش را نشان داد و در مقایسه 2- و-4 بار خشکی با شاهد به ترتیب 19,7 و 53,22 درصد کاهش مشاهده گردید. وزن خشک ریشه چه و ساقه چه در تنش خشکی 6- بار نسبت به تیمار شاهد به ترتیب 70 درصد و 64,51 درصد کاهش یافتند. در مقایسه فعالیت آنزیم APX ریشه چه در 2- و 4- و 6- بارخشکی به ترتیب 36,13 و 76,5و91 درصد کاهش مشاهده شد و در مقایسه فعالیت آنزیم APX ساقه چه در 2-و-4و-6 بار خشکی به ترتیب 77,8 و 85,71 و 95,5 درصد کاهش مشاهده گردید.

آسکوربات پراکسیداز، سرعت جوانه زنی، طول ریشه چه