پتانسیل جنگلهای ارسباران در تولید محصولات غیرچوبی

تولیدات غیرچوبی به عنوان یکی از مهمترین عملکردهای جنگل نقش مهمی در معیشت افراد کشورهای در حال توسعه دارد و به عنوان یک منبع مهم درآمدی برای خانوارهای روستایی می باشد. اما اطلاعات و آمار کافی از تعداد محصولات غیرچوبی مهم در مناطق مختلف جنگلی، وضعیت فراوری، کاربرد و بازارها وجود ندارد. برای شناسایی گونه های مهم جنگلی، وضعیت فراوری، کاربردهای دارویی و سطح بازار این محصولات از مصاحبه با 26 نفر از افراد محلی و چند نفر از کارشناسان و محققان بهره برده شد. معیار مورد نظر برای طبقه بندی گونه های مهم، دارا بودن اهمیت به عنوان منبع غذایی، درآمد و خرید و فروش این محصولات در بازارها با مقیاس های متفاوت می باشد. نتایج این مطالعه نشان داد که 24 گونه در منطقه از لحاظ قابلیت تولید محصولات غیر چوبی مهم می باشند. وضعیت فراوری گونه های ذکر شده بر طبق طبقه بندی فائو، غالبا در طبقه فراوری کم یا بدون هیچ نوع فراوری قرار دارد. از بین 24 گونه مورد مطالعه، تنها برای نسترن وحشی، زغال اخته و سماق توسط اداره منابع طبیعی طرح تهیه شده است. تنها دو گونه سماق و نسترن وحشی در بازارهای منطقه ای و بین المللی بفروش می رسند. با نبود اطلاعات و آمار کافی از تعداد محصولات غیرچوبی مهم در مناطق مختلف جنگلی، میزان تولید و ارزش این محصولات در واحد سطح، وضعیت فراوری و بازاری این محصولات، برنامه ریزی برای رسیدن به مدیریت پایدار و استفاده بهینه از آنها مشکل می باشد.

Keywords:

ارسباران , تولید , فراوری , بازار , کاربردهای دارویی