مریم عزیزی چکوسری - گروه علوم دامی، واحد رشت، دانشگاه آزاد اسلامی، رشت، ایران
روشنک خزایی - گروه علوم دامی، واحد رشت، دانشگاه آزاد اسلامی، رشت، ایران
حسین ذاکر استقامتی - گروه علوم دامی، واحد رشت، دانشگاه آزاد اسلامی، رشت، ایران

مرکبات، چغندرقند، آفتابگردان و خرما از جمله محصولات کشاورزی هستند که در کشور ما تولید می شوند و در طیمراحل برداشت و فرآوری مقدار زیادی از این محصولات یا فراورده های ثانویه آنها باقی می ماند که برای تغذیه انسانکاربرد ندارند و عملا زباله به حساب می آیند. از آنجا که این ضایعات سرشار از مواد مغذی هستند در سالیان اخیر استفادهاز آنها در صنعت پرورش طیور رونق یافته و حتی اثرات مثبت آنها بر خصوصیات کمی و کیفی جیره و طیور گزارششده است. در این مقاله بصورت مختصر به بررسی اثرات مثبت و منفی ضایعات مرکبات، چغندرقند، یولاف، خرما وآفتابگردان در جیره طیور می پردازیم.

تفاله، ضایعات کشاورزی، پوست خشک پرتقال، خوراک طیور