CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

تاثیرکاربرد 24 - اپی براسینولید و اسانس رازیانه بر محتوای مواد جامد محلول (pH, (TSS و سفتی میوه پرتقال رقم والنسیا (Citrus sinensis var.Valencia) طی دوره انبار مانی

عنوان مقاله: تاثیرکاربرد 24 - اپی براسینولید و اسانس رازیانه بر محتوای مواد جامد محلول (pH, (TSS و سفتی میوه پرتقال رقم والنسیا (Citrus sinensis var.Valencia) طی دوره انبار مانی
شناسه ملی مقاله: ICSDA04_0481
منتشر شده در چهارمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران در سال 1398
مشخصات نویسندگان مقاله:

حسین رشیدی - دانشجوی کارشناسی ارشدگروه علوم باغبانی،دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه
جعفر امیری - استادیار گروه علوم باغبانی،دانشکده کشاورزی،دانشگاه ارومیه
حبیب شیرزاد - استادیار گروه علوم باغبانی،دانشکده کشاورزی،دانشگاه ارومیه

خلاصه مقاله:
در این تحقیق اثر غلظت های مختلف 24 - اپی براسینولید و اسانس رازیانه بر ماندگاری میوه رقم پرتقال مورد بررسی قرار گرفت. آزمایشبه صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل 24 - اپی براسینولید در 3 غلظت شامل(4،0 و 8 میکرولیتر بر لیتر) و اسانس رازیانه در 3 غلظت شامل (0 ، 300 و 600 میکرو لیتر بر لیتر) در پرتقال رقم والنسیا و دوره انبارداری هم در 3 سطح (زمان برداشت، 45 روز و 90 روز پس ازبرداشت) بودند. صفات سفتی، pH میوه، قند میوه قبل و بعد از انبارداری اندازهگیری شدند. نتایج نشان دادند که هورمون 24 - اپی براسینولید و اسانس رازیانه بر میزان قند و سفتی میوه در طی زمان انبارداری معنیدار بوده و pH میوه افزایش یافت.

کلمات کلیدی:
پرتقال، سفتی، قند، pH؛ 24 - اپی براسینولید، اسانس رازیانه

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/972392/