علی شهنوازی - بخش تحقیقات اقتصادی، اجتماعی و ترویج کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران

پایداری تولید محصولات کشاورزی و تامین امنیت غذایی نیازمند توجه به معیشت بهره برداران و میزان سودآوریتخصیص منابع در بخش کشاورزی میباشد. در این مطالعه با محاسبه نرخ بازده داخلی در زراعت سیبزمینی در 32استان کشور به بررسی سودآوری سرمایه گذاری در تولید این محصول راهبردی پرداخته شده است. برای این منظور ازرهیافت اقتصاد مهندسی و نرم افزار کامفار بهره گرفته شده و اطلاعات مورد نیاز از انتشارات وزارت جهاد کشاورزی برایسال زراعی 94-1393 به دست آمده است. نتایج مطالعه نشان داد که درصد سیب زمینی کشور در استان های زیان ده تولید شده و بیشترین نرخ بازده داخلی سرمایه گذاری 338/53 درصد است که به استان هرمزگان تعلق دارد.بررسی نتایج ضریب همبستگی نشان داد که قیمت، سود ناخالص و درآمد ناخالص ارتباط مثبت و معنیداری با نرخ بازدهداخلی در زراعت سیب زمینی داشته ولی میان هزینه و عملکرد با نرخ بازدهی سرمایه گذاری رابطه معنی داری مشاهدهنگردید. تولید در استان هایی که سهم بیشتری دارند، هزینه برتر بوده و این مناطق دارای عملکرد بیشتری نیستند. براساس نتایج، افزایش قیمت دریافتی بهره برداران بهترین راهبرد برای بهبود سودآوری در زراعت سیب زمینی می باشد.

امنیت غذایی، سرمایه گذاری، سودآوری، کامفار، نرخ بازده داخلی