تاثیر جایگزینی پودر ماهی جیره با پودر کرم خاکی (Eisenia foetida) بر عملکرد رشد و ترکیبات لاشه ماهی قزل آلا (Oncorhynchus mykiss)

این آزمایش به منظور بررسی عملکرد تغذیه ای استفاده از کرم خاکی Eisenia foetida در جیره غذایی ماهیان قزل آلای رنگین کمان انجام گردید. 480 قطعه بچه ماهی قزل آلای رنگین کمال بامیانگین وزنی 2/52±19/31 گرم به طور تصادفی به چهار گروه و هر گروه به چهار تکرار (هر تکرار شامل 30قطعه ماهی) تقسیم شدند. پس از گذراندن دوره سازگاری، در 16 انکوباتور (تراف) افقی که در یک سالن سرپوشیده مستقر شده بودند، با توزیع کاملا تصادفی رهاسازی شدند. ماهی های گروه اول فقط با خوراک کنتر (بدون کرم خاکی) به عنوان شاهد تغذیه شدند. ماهی های گروه دوم تا چهارم به ترتیب جیره های حاوی 25، 50 و 75 درصد پودر کرم خاکی جایگزین شده با پودر ماهی دریافت نمودند. نتایج نشان داد جایگزینی پودرEisenia foetida با پودر ماهی اث رنامطلوبی بر عملکرد رشد یا راندمان مورد استفاده قرار گرفتن خوراک در سطوح مزبور در ماهی قزل آلای رنگین کمال ندارند و میانگین شاخص های رشد و تغذیه ای در گروه های مختلف بچه ماهی تفاوت معنی داری با هم ندارند و میانگین شاخص های رشد و تغذیه ای در گروه های مختلف بچه ماهی تفاوت معنی داری با هم ندارند. ماهای های تغذیه شده با جیره حاوی 75 درصد جایگزینی پودر ماهی با پودر کرم خاکی در مقیسه با دیگر سطوح جایگزینی، دارای شاخص کبدی بالاتر بودند (P<0/05). بر اساس نتایج درصد مقرون به صرفه بودن بخشی از پودر ماهی مورد استفاده در جیره غذایی آبزیان می تواند با پودر کرم خاکی جایگزین شود.

Keywords:

آیزینیا فوتیدا , ماهی قزل آلا , شاخص رشد , شاخص کبدی , نرخ بازماندگی