اثر سطوح مختلف پودر میوه عناب برعملکرد و متابولیت های خونی جوجه های گوشتی

جهت بررسی اثرات سطوح مختلف پودر عناب بر صفات عملکردی و برخی فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی تعداد 200 قطعه جوجه یکروزه (جنس نر) سویه راس 308 به صورت تصادفی در 5 تیمار و 4 تکرار و هر تکرار شامل 10 جوجه توزیع شد. تیمارها دارای چهار سطح 6 ، 8 ، 10 و 12 درصد پودر عناب بود. این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی اجرا شد. طول دوره آزمایش به 3 مرحله ی آغازین ( 1 تا 14 روزگی)،رشد ( 28 - 15 روزگی) و پایانی ( 42 - 29 روزگی) تقسیم شد. در پایان آزمایش میزان مصرف خوراک، افزایش وزن، ضریب تبدیل خوراک و فراسنجه های خونی شامل کلسترول، LDL ، HDL و تری گلیسرید اندازه گیری شد. آنالیز داده ها نشان داد وزن بدن در دوره های آغازین، رشد، پایانی و کل دوره در سطح 10 و 12 درصد پودر عناب به صورت معنی داری پایین تر از شاهد بود. خوراک مصرفی در کل دوره در سطح 12 درصدپودر عناب به صورت معنی داری بالاتر از شاهد و در سطح 6 درصد به صورت معنی داری پایین تر از شاهد بود ( 05 / 0 > P). ضریب تبدیل خوراک در سطوح 10 و 12 درصد به صورت معنی داری بالاتر از شاهد بود ( 05 / 0 > P). سطح 8 درصد باعث کاهش معنی میزان تری گلیسرید سرم خون نسبت به تیمار شاهد شد ( 05 / 0 > P). سطح 6 درصد باعث کاهش معنی دار LDL و HDL نسبت به تیمار شاهد گردید ( 05 / 0 > P). در میزان کلسترول سرم خون هیچ گونه اختلاف معنی داری بین تیمارها مشاهده نشد (0/05).

Keywords:

عناب , جوجه گوشتی , فراسنجه های خونی , صفات عملکردی