مروری بر ترکیبات شیمیایی و کاربردهای عناب ( Ziziphus Jujuba Mill. ) در طب سنتی

گونه Ziziphus Jujuba Mill. به عنوان یکی از مهمترین گونه های خانواده Rhamnaceae جهت تولید میوه عناب شناخته شده است. عناب بومی چین قدمتی بیش از 4000 سال دارد و به طور وسیعی در اروپا، جنوب و شرق آسیا و استرالیا گسترش یافته است. در این تحقیق سعی شده است تا با مرور جدید ترین منابع علمی به بررسی ترکیبات شیمیایی و کاربردهای عناب در طب سنتی پرداخته شود. بر اساس نتایج مطالعات صورت گرفته، میوه عناب منبع مهمی از مواد فعال بیولوژیکی است که واجد ارزش غذایی و دارویی بالایی هستند. ترکیبات فنولیک، اسیدهای تری ترپنیک، پلی ساکاریدها، آلفاتوکوفرول، کاروتن و ویتامین C از جمله مهمترین مواد فعال بیولوژیک شناخته شده در عناب هستند. عناب منبع بسیار خوبی از منیزیوم، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی نیز بحساب می آید. استفاده از اندام های مختلف عناب نظیر ریشه، پوست، شاخه، برگ و میوه آن در طب گیاهی ایران و دیگر کشورها برای درمان بسیاری از امراض و بیماری ها از جمله جلوگیری از تب، ترمیم زخم، قطع اسهال، تسکین درد، تقویت مو، تصفیه خون، رفع بی خوابی، درمان سرماخوردگی، درمان بیماری های زنان، درمان بیماری های پوستی، رفع التهاب، درمان بیماری های کبد و کلیه، بهبود آسم و تنگی نفس، درمان خونریزی و بهبود درد مفاصل مرسوم بوده است.

Keywords:

میوه , تسکین درد , بیماری , درمان