آمنه نژاد کمالی راوری - دانشجوی کارشناسی ارشد،رشته شیمی اسانس دانشگاه گنبد کاووس،گنبد کاووس،ایران.
رضا اکبری - دکترای شیمی تجزیه , استاد یار دانشگاه گنبد کاووس،صندوق پستی ۱۶۳،گنبدکاووس،ایران
فرامرز رستمی چراتی - دکترای شیمی آلی , دانشیار دانشگاه گنبد کاووس،صندوق پستی ۱۶۳،گنبد کاووس ،ایران
بهاره بهمنش - دکترای علوم مرتع , استاد یار دانشگاه گنبد کاووس صندوق پستی ۱۶۳،گنبدکاووس،ایران

کندر درختی است که در مناطقی دارای خاکهای آهکی رویش دارد و از آن اولئوم رزینی طبیعی به نام صمغ کندر به دست می آید. که دارای گونه های متفاوتی می باشد. که بیشترین گونه موجود در ایران از نوع carteri و serrate می باشد. در مورد دود حاصل از سوختن صمغ کندر و خوردن آن خواص زیادی در کتب اسلامی ذکر شده است.هدف: هدف از این آزمایش استخراج دود کندر توسط حلالی مناسب و سپس آنالیز و بررسی مواد موجود در آن می باشد روش کار: در این آزمایش ابتدا کندر گونهBoswelliserrataرا آسیاب کرده و در داخل دستگاه ستاپ شیشه ای دود قرار داده و توسط حلال آلی دی اتیل اتر دود حاصل از سوختن کندر را گرفته و با استفاده از کروماتوگرافی لایه نازک و دستگاه کروماتوگرافی گازی و طیف سنج جرمی مورد آنالیز و بررسی قرار دادیم.نتیجه:نتایج یه دست آمده حاکی از آن است که بیشترین ماده موجود در دود کندر با 52.55 درصد9,12-Octadecadienoyl chloride (Z,Z)و با 25.5 درصدAcetic acid,octil esterمی باشد. وخاصیت ضدعفونی کنندگی آن مربوط به ماده فنلی و خاصیت آنتی سپتیک آن مربوط به اسید استیک می باشد.