Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
عنوان
Paper

New Approaches for the Effective Utilization of Fish Skin Wastes of Aluterus monoceros

تعداد صفحات: 6 | تعداد نمایش خلاصه: 62 | نظرات: 0
سال انتشار: 1395
کد COI Paper: JR_EEHS-2-2_002
زبان Paper: Englishglish
(فایل این Paper در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این Paper

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این Paper را خریداری نمایید.

با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک Paper) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید.در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.

لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این Paper، ابتدا تعداد صفحات Paper را در بالای این صفحه کنترل نمایید.

برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل Paper

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 6 صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : 3,000 تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان Paper New Approaches for the Effective Utilization of Fish Skin Wastes of Aluterus monoceros

Rethinam Senthil - Biological Materials Lab, CSIR-Central Leather Research Institute, 1School of Electricals and Electronics Department, VIT University
Sathyaraj W. Vedakumari - Biological Materials Lab, CSIR-Central Leather Research Institute, 1School of Electricals and Electronics Department, VIT University
Thiagarajan Hemalatha - Biological Materials Lab, CSIR-Central Leather Research Institute, 1School of Electricals and Electronics Department, VIT University
Vijayan Sumathi - Biological Materials Lab, CSIR-Central Leather Research Institute, 1School of Electricals and Electronics Department, VIT University
Nallathambi Gobi - Department of Textile Technology, Anna University, Chennai, Tamil Nadu, India
Thotapalli P. Sastry - Biological Materials Lab, CSIR-Central Leather Research Institute, 1School of Electricals and Electronics Department, VIT University

چکیده Paper:

Unicorn leatherjacket (Aluterus monoceros) is an export quality fish mainly used for fillet production, the skin of which is discarded as waste due to its toughness. Wastes emanated from the fish processing industry have become an important source of environmental pollution. Aim: The study investigates the potentials of A. monoceros skin to produce value-added products viz., fish leather and fish meal. Materials and Methods: 5 kg of fish skin from 20 kg of fish was used for the present study. Leather produced from fish skin was characterized for its physico-chemical properties using Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), thermogravimetric analysis (TGA), scanning electronmicroscopy (SEM), etc. Biochemical components viz., protein, fat, and salt content of the fish skin were also estimated. Results: Leather produced from fish skin possessed 88 MPa tensile strength. Biochemical estimations proved that the fish skin had 28% protein content. Conclusion: On the basis of the characterization and evaluation results, it could be concluded that this processed fish skin could be used for leather goods production. In addition, this fish skin could be included as a component in fish meal preparation

کلیدواژه ها:

Aluterus monoceros, fish leather, fish meal, fish skin waste, unicorn leatherjacket

کد Paper/لینک ثابت به این Paper

برای لینک دهی به این Paper می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت Paper در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/991386/

کد COI Paper: JR_EEHS-2-2_002

نحوه استناد به Paper:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این Paper ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
undefined, undefined و undefined, undefined و undefined, undefined و undefined, undefined و undefined, undefined و undefined, undefined,1395,New Approaches for the Effective Utilization of Fish Skin Wastes of Aluterus monoceros,,,,,https://civilica.com/doc/991386

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این Paper اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1395, Senthil, Rethinam؛ Sathyaraj W. Vedakumari و Thiagarajan Hemalatha و Vijayan Sumathi و Nallathambi Gobi و Thotapalli P. Sastry)
برای بار دوم به بعد: (1395, Senthil؛ Vedakumari و Hemalatha و Sumathi و Gobi و Sastry)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.
Support