ارزیابی ید ادراری و عوامل مرتبط با آن در دانش آموزان 10-8 ساله ی شهر زابل

مقدمه: اختلالات ناشی از کمبود ید، یکی از مهم ترین اختلالات اپیدمیک در دنیا می باشد. به عنوان یک مشکل عمده ی بهداشتی خصوصا در کودکانی که در مناطق دارای کمبود ید زندگی می کنند، گواتر است. در دو دهه ی گذشته، حذف اختلالات ناشی از کمبود ید، به عنوان بخشی از استراتژی های ملی تغذیه ای شناخته شده بود. هدف از مطالعه ی حاضر، تعیین ید ادراری دانش آموزان مدارس ابتدایی و تعیین ارتباط آن با مواد مغذی دریافتی آنها بود. شیوه مطالعه: در یک مطالعه ی مقطعی، تعداد 240 دانش آموز از هر دو جنس، در گروه سنی 8 تا 10 ساله از مناطق شهری و روستایی شهرستان زابل به صورت تصادفی و به روش نمونه گیری خوشه ای انتخاب و مورد بررسی قرار گرفتند. ادرار شرکت کنندگان، جمع آوری و سپس ید ادراری توسط روش هضمی تعیین شد. اطلاعات درباره ی مواد مغذی دریافتی توسط روش 24 ساعت باد آمد خوراک و پرسشنامه ی بسامد خوراک جمع آوری شد. اطلاعات توسط نرم افزار SPSS نسخه 19 آنالیز گردید. سطح معنی داری ( 0 / 05 > p value) در نظر گرفته شد. یافته ها: از بین 240 شرکت کننده در این پژوهش، نتایج بررسی نشان داد که 41/ 7 درصد آنها پسر و 58/ 3 درصد آنها دختر بودند. میانه و میانگین ید دریافتی به ترتیب 21 / 28 + 104 و 21 / 28 - 108 / 13 بود و میانه 7 / 95 - 10 / 55 و میانگین ید دفعی ادراری 29 / 12 + 95 / 7 میکروگرم در دسی لیتر بود. تجزیه و تحلیل پرسشنامه ی FFQ نشان داد، میانگین انرژی دریافتی روزانه 2292 / 58 کیلو کالری و میانگین کربوهیدرات و پروتیین دریافتی روزانه به ترتیب 150/ 42 و 4859 گرم بودند. نتیجه گیری: آنالیز یافته های ارتباط معنی داری را بین غلظت ید ادراری باید دریافتی نشان داد ( 0/ 05 > p value)، اما ارتباط بین غلظت بد ادراری با سایر مواد مغذی، معنی دار نبود (05/. < p value). همچنین آنالیز آماری نشان داد که اختلاف معنی داری بین میانه بد ادراری در مناطق شهری و روستایی ( 0/ 71 = p value) و دختر و پسر ( 0/43= p value) مشاهده نشد.

Keywords:

ید ادراری , دانش آموزان دبستانی , مواد مغذی دریافتی