فرزانه بهادری
هاجر نعظمی

این پژوهش شامل سه آزمایش در قالب طرح آماری بلوک کاملا تصادفی با سه تکرار بود. آزمایش اول شامل بررسی ار سه دستگاه، تقطیر با اب و بخار (کیزر)، تقطیر با باخار(استیم) و تقطیر با آب (کلونجر) بر بازده اسانس گیاه افسنطین Artemisia absinthium بود. آزمایش دوم بررسی اثر دو فصل پاییز و تابستان بر میزان اسانس پیکر رویشی معنی دار (P≤0/01) شد. به طوری که دستگاه تقطیر با آب بیشترین میزان اسانس را ایجاد کرد و میزان اسانس در گیاهان برداشت شده در تابستان بیشتر از گیاهان برداشت شده در پاییز بود. اثر فواصل زمانی مختلف پس از برداشت تا اسانس گیری بر روی میزان اسانس معنی دار نشد. با توجه به نتایج این پژوهش اندام رویشی گیاه در تابستان نسبت به پاییز از میزان اسانس بیشتری برخوردار بوده و مناسبترین دستگاه برای اسانس گیری از این گیاه کلونجر(تقطیر با آب) می باشد و اسانس گیری تا یک هفته پس از برداشت تایر معنی داری بر روی میزان اسانس استخراج شده ندارد.