محورهاي اصلي:
روش هاي نوين فرآوري در صنايع غذايي
نقش صنايع غذايي در مديريت تغذيه جامعه
روش هاي نوين پايش كيفيت
آموزش، رسانه و سلامت غذا
ايمني مواد غذايي
گياهان دارويي و ادويه اي و صنايع وابسته
فرآورده هاي غذايي ارگانيك
ميكروبهاي مفيد و مضر در تكنولوژي هاي مربوط به غذا
ريزپوشاني(ميكرو كپسولاسيون) در صنايع غذايي
سموم و تركيبات ضد تغذيه اي در مواد غذايي
فرآيندهاي غشايي در صنايع غذايي
كاربرد ضايعات مواد غذايي
نانو فناوري در صنايع غذايي
مواد نگهدارنده طبيعي
مدل سازي و بهينه سازي فرآيند در صنايع غذايي
روشهاي كاهش بكارگيري افزودني¬ها و مواد نگهدارنده مصنوعي در محصولات غذايي
كاربرد زيست فناوري در صنايع غذايي
استانداردهاي استفاده از افزودني ها و مواد نگهدارنده
بسته بندي در صنايع غذايي
بسته بنديهاي مقاوم در برابر آلودگي هاي ميكروبي، شرايط فيزيكي و محيطي
بهينه سازي سيستم هاي نوين در تضمين كيفيت
نقش غذاهاي آماده در مديريت بحران
فرآوري پسماندهاي كشاورزي
روش¬هاي ارزيابي ميزان آلودگي مواد اوليه
توليد و ارزش غذايي محصولات بومي
شيوه هاي محافظت مواد غذايي بسته بندي شده از آلودگي هاي نامتعارف
راهكارهاي كاهش افزودني هاي مصنوعي در صنايع غذايي
روش هاي شناسايي و رفع آلودگي هاي نامتعارف در مواد اوليه و توليدات صنايع غذايي ذخيره شده
نقش مديريت در صنايع غذايي
جايگاه مكمل‌هاي غذايي و رژيمي در بخش توليدكنندگان و واردكنندگان
بهينه سازي مصرف انرژي در صنايع غذايي
پدافند غير عامل در صنايع غذايي
روش هاي نوين فرآوري و نگه داري مواد غذايي
فرمولاسيون، تنوع بخشي و صادرات مواد غذايي
نانو تكنولوژي و نانوبيوتكنولوژي در صنايع غذايي
عملكرد سازمانهاي نظارتي و اجرايي در صادرات و واردات مواد غذايي
ميكروبيولوژي و بيوتكنولوژي در صنايع غذايي
سياستهاي حمايتي دولت، قوانين و مقررات صنايع
غذاهاي فراسودمند، پري بيوتيك و پروبيوتيك
روش هاي انبارش و انبارداري توليدات صنايع غذائي
شيمي مواد غذايي و افزودني هاي غذايي
مديريت كيفيت در لجستيك مواد غذائي با رويكرد نگهداري حداكثري
بهداشت و كنترل كيفيت مواد غذايي
روش هاي شناسائي و رفع آلودگي هاي نامتعارف در مواد اوليه و توليدات صنايع غذا ايمني و امنيت غذايي
بهينه سازي استفاده از پسماندهاي صنايع غذايي
بهداشت محيط ، نظافت، ضدعفوني و گندزدايي
اصلاح الگوي مصرف مواد غذايي
فناوري( خلاء ،ازون ، انجماد سريع)
بهره وري مصرف انرژي در صنايع غذايي
كاربرد اشعه ماوراء بنفش و اشعه مادون قرمز
طراحي مواد غذايي براي بيماران ، نوزادان و افراد مسن
طراحي كارخانجات مواد غذايي و بهينه سازي انرژي
طراحي مواد غذايي خاص براي ماموريت هاي ويژه فضايي و نظامي
چالشها و راهكارهاي توليد، توزيع و مصرف مواد غذايي
ساير پژوهش هاي نوين درعرصه علوم و صنايع غذايي
تغذيه در بارداري
بسته بندي هاي نوين، ماشين آلات و تجهيزات جديد در صنايع غذايي
محور آزاد
محورهاي فرعي
زراعت و اصلاح نباتات
باغباني
گياهان دارويي، ادويه اي و صنايع وابسته
شيلات و منابع طبيعي
علوم دامي
ساير محورهاي مرتبط با موضوع كنفرانس
سومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم
The 3rd National Conference on New Achievements in Nutrition and Healthy Industries
The 3rd National Conference on New Achievements in Nutrition and Healthy Industries روز پنجشنبه، 5 اردیبهشت، 1398 توسط سازمان بسيج مهندسين كشاورزي و منابع طبيعي استان البرز و تحت حمایت سیویلیکا در شهر Tehran برگزار می شود.با توجه به اینکه این همایش به صورت رسمی برگزار می گردد، کلیه مقالات این کنفرانس در پایگاه سیویلیکا و نیز کنسرسیوم محتوای ملی نمایه خواهد شد و شما می توانید با اطمینان کامل، مقالات خود را در این همایش ارائه نموده و از امتیازات علمی ارائه مقاله کنفرانس با دریافت گواهی کنفرانس استفاده نمایید.
توضیحات کنفرانس