ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

مقالات Food Engineering research، دوره 14، شماره 3

1.ارزیابی زنده مانی و تاثیر لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (LA-۵) بر برخی ویژگی های پنیر کوزه FullText
2.بررسی سینتیک جذب روغن توسط خلال سیب زمینی تحت تاثیر روغن مغز بنه، مواد صابونی ناشونده روغن مغز بنه و هیدروکلوئید ثعلب طی فرآیند سرخ کردن عمیق FullText
3.جداسازی و شناسایی باکتری های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه FullText
4.بررسی تاثیر شوری آب منفذی بر رفتار تحکیمی و تراکمی خاک های رسی FullText
5.ساختار جریان و آشفتگی در آبراهه های مرکب تحت تاثیر پوشش گیاهی صلب سیلاب دشت FullText
6.تاثیر عامل شکل صفحات مستغرق بر مدیریت رسوبات بار بستر FullText
7.اندازه گیری هوای پمپاژی ایجاد شده در اتمایزر خشک کن پاششی FullText
8.تاثیر شاخص سینماتیکی و شکل میله بر عملکرد پیازکن میله ای FullText
9.بررسی تاثیر فرکانس و شتاب بر آسیب های میوه کیوی در ارتعاشات شبیه سازی شده حمل و نقل جاده ای FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 25 دی 1401 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 241

آرشیو سال 1402 Food Engineering research

آرشیو سال 1401 Food Engineering research

آرشیو سال 1400 Food Engineering research

آرشیو سال 1399 Food Engineering research

آرشیو سال 1398 Food Engineering research

آرشیو سال 1397 Food Engineering research

آرشیو سال 1394 Food Engineering research

آرشیو سال 1393 Food Engineering research

آرشیو سال 1392 Food Engineering research

آرشیو سال 1391 Food Engineering research

آرشیو سال 1390 Food Engineering research

آرشیو سال 1389 Food Engineering research

آرشیو سال 1388 Food Engineering research

آرشیو سال 1387 Food Engineering research

آرشیو سال 1386 Food Engineering research

آرشیو سال 1385 Food Engineering research

آرشیو سال 1384 Food Engineering research

آرشیو سال 1383 Food Engineering research