مقالات Iranian Food Science and Technology Research Journal، دوره 12، شماره 4
6.خصوصیات فیزیکوشیمیایی و عملکردی کانژوگه های پروتیین های سویای رسوب یافته با اسید و مالتودکسترین FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 5 شهریور 1396 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 686