مقالات The journal of Innovative Food Technologies، دوره 4، شماره 4
7.بررسى اثرات افزودن شیر فراپالوده به پنیر فرایند شده بر خصوصیات فیزیکوشیمیایى و ریولوژیکى آن FullText
11.بهینه سازى استخراج کورکومین از زردچوبه (کورکومالونگا) با استفاده از مایعات یونى کربماتى به عنوان حلال سبز FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 20 آبان 1397 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 587