ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
Login |Register |Help |عضویت کتابخانه ها
7
آبان

21st National Congress of Food Science and Technology

Calendar

Help

21st National Congress of Food Science and Technology روز سه شنبه، 7 آبان، 1392 لغایت پنجشنبه، 9 آبان، 1392 توسط دانشگاه شیراز, دانشگاه شيراز در شهر Shiraz برگزار گردید.

CODE: NCFOODI21
Subjects Covered: Food Science and Technology، General Microbiology
Holders: دانشگاه شیراز, دانشگاه شيراز
City: Shiraz

اهداف همايش:

- فراهم نمودن فضاي علمي مناسب براي ارايه و تبادل نظر در زمينه آخرين دستاوردهاي تحقيقاتي و كاربردي كشور در زمينه علوم و صنايع غذايي
- ارايه يافته هاي علمي در دانشگاهها و مراكز تحقيقاتي به شركت هاي فعال در زمينه توليد و عرضه مواد غذايي كشور با هدف به كارگيري براي افزايش كيفيت مواد غذايي و تامين غذاي سالم جامعه
- جمع بندي و ارايه يافته هاي علمي و آخرين دستاورد هاي تحقيقاتي در دانشگاهها و مراكز تحقيقاتي به سياستگزاران كشور در جهت كمك به تصميم سازي در امر تامين مطلوب و پايدارغذاي جامعه
- كمك به تعيين راهبرد و مسير تحقيقات اساسي مورد نياز كشور در زمينه علوم و صنايع غذايي

 

محورهاي همايش:

- روش هاي نوين فراوري و نگهداري موادغذايي
- نانوتكنولوژي و نانوبيوتكنولوژي در صنايع غذايي
- ميكروبيولوژي و بيوتكنولوژي در صنايع غذايي
- غذاهاي فراسودمند، پري بيوتيك و پروبيوتيك
- شيمي مواد غذايي و افزودني هاي غذايي
- بهداشت و كنترل كيفيت مواد غذايي
- بهينه سازي استفاده از پسماندهاي صنايع غذايي
- اصلاح الگوي مصرف مواد غذايي: نقش صنايع غذايي در مديريت تغذيه جامعه
- بهره وري مصرف انرژي در صنايع غذايي
- طراحي مواد غذايي براي بيماران، نوزادان و افراد مسن
- طراحي مواد غذايي خاص براي ماموريت هاي ويژه – فضايي و نظامي
- ساير پژوهش هاي نوين در عرصه علوم و صنايع غذايي

create: 15 May 2013 - view 33052

Dates

Date of holding:
29 October 2013 - 31 October 2013
Deadline for submitting original articles:
11 September 2013
Deadline Abstract:
7 June 2013
Date of abstract announcement:
11 August 2013
Date of announcing the arbitration of articles:
12 October 2013

History

Related conferences

Notify friends

Share

Holders

دانشگاه شيراز
Support