اطلاعات کنفرانس

Third National Conference on Food Security

محل برگزاری: سواد کوه

تاریخ برگزاری: 7 اسفند 1392

تاریخ نمایه سازی: 6 آبان 1393

تعداد صفحات: 3977

تعداد مقالات :511

نمایش مقالات: 520031

شناسه ملی این کنفرانس: FSS03

نویسندگان مشارکت کننده: 1,342 پژوهشگر

تعداد ارجاع به مقالات این کنفرانس: 27

مجموعه مقالات Third National Conference on Food Security

1. CLAموجود در منابع مختلف و اثرات سلامت بخش آن
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: محمد ملاویسی - زینب رفتنی امیری
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
2. RFIDصنعت نوین دربسته بندی مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: منوچهر رستمی - محی الدین کاظمی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
3. RSM بهینه سازی خشک کردن اسمزی میوه آناناس با امواج اولتراسوند به روش
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سارا جعفریان - نرگس رحیمی - حمید توکلی پور
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
4. آبمیوه پروبیوتیک
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: مریم اکبرپور
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
5. آزمون تردی گوشت با استفاده از یک مرحله تنشی دستگاه میکروسکوپ الکترون پایشی با فشار متغیر
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: عسکر فرحناکی - بهرام بهروزی - بهاره شهیدی - مریم کلانتری
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
6. آشنایی با آفلاتوکسین ها
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: مریم مظهری - سمیه سلمانی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
7. آشنایی با آویشن شیرازی ، گیاهی ضد باکتری
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: زهره موجرلو - غلامعلی لشکر بلوکی - بهاره مرجرلو - لادن لسانی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
8. آشنایی با انواع پنیر های پروبیوتیک
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: ساندارا علیمی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
9. آشنایی با روش های ارزیابی سلامت غذا در آزمایشگاه ها
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: ساندرا علیمی - لیلا همتی - گیلدا فدایی زاده
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
10. آلاینده آرسنیک ،مخاطرات و روشهای حذف آن در آب آشامیدنی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: معظمه مددی - نسرین مویدنیا - نسرین جوادی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
11. آلودگی فراورده های گوشتی به سارکوسیستیس
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: فاطمه عباس زاده گرائیلی - محمد احمدی
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
12. آلودگی لاشه گاو ها به سیستی سرکوس بویس به عنوان یک مخاطره امنیت غذایی
سال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: امیر شاکریان - علی ملا افضل عرب - علی سیف - فرناز محمودی
تعداد صفحات مقاله: 3
مقاله کنفرانس علمی داخلی
13. آکریل آمید، سرطانزایی ، عوامل موثر در تشکیل و روش های کاهش آن در غلات
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سمیرا عباسی با فطرت - مهدی کشت کار - راحیل فرزان
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
14. اثر آنتی اکسیدانی عصاره سبوس برنج در پایدارسازی روغن کانولا طی شرایط حرارت دهی از طریق بررسی عدد کونژوگه و ترکیبات قطبی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سحر منصوریان فرد - رضا اسماعیل زاده کناری - علی رضا شهاب لواسانی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
15. اثر روش های نوین استخراج بر خصوصیات آنتی اکسیدانی ترکیبات گیاهی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: شبنم امینی - رضا اسماعیل زاده کناری - مونا روشن
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
16. اثر پاربویلینگ روی درصد شکستگی و درصد عملکرد برنج
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: میثم نقوی مرمتی - اصلان عزیزی - محمد تقی کربلایی - سیدمهدی سیدین اردبیلی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
17. اثر پوشش پلی اتیلنی سیاه و تراکم کاشت بر میزان ویتامین C فلفل دلمه ای رقم مارگوسا
سال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: حسین مرادی - محمد معصومی جویباری - حامد شکری حیدری - سید محمد حسینی ملا
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی
18. اثر کباب کردن روی بقایای آنتی بیوتیکی در بافتهای خوراکی طیور
سال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سید امیر طاهری
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی
19. اثر گذاری باکتری های محافظ بررشد مخمر در ماست
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: پریسا کاوسی - مرضیه بلندی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
20. اثرات تغذیه ای کیک جانشین گرده غنی شده با اسید اولئیک بر میزان جمع آوری گرده ، تلفات زنبوران و وزن خالص کلنی زنبور عسل در فصل بهار
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سید هاشم موسوی - کاوه جعفری خورشیدی - یوسف جعفری آهنگری - محمد بهجتیان
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
21. اثرات سوء سوزاندن بقایای گیاهی مزارع و روشهای جایگزین آن بمنظور حفظ محیط زیست و تولید پایدار
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سید حسین محسنی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
22. اثرگذاری پراستیک اسید درضدعفونی و مدت زمان ماندگاری کاهو پس از برداشت
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: نهایه نجفی - اشکان اربابی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
23. ارائه مدلی برای ارزیابی مدیریت کیفیت فراگیرTQMدر شرکت آب وفاضلاب استان تهران
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: کاوه اذین فر
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
24. ارتباط تنوع غذایی با چاقی عمومی و چاقی شکمی در دانشجویان دختر ورزشکار آماتوردانشگاه علوم پزشکی مازندران
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سولماز کیمرام - پروین فرزانگی - لیلا آزادبخت
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
25. ارزیابی اثرکم خاکورزی برعملکرد ذرت رقم سینگل کراس در منطقه کرج
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: حدیث نایب قمی - صادق امینی - حسین زاهدی - محمد یونسی الموتی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
26. ارزیابی افزایش قیمت موادغذایی بر رفاه خانوارهای مناطق روستایی استان اصفهان
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: منیر صادقی - نعمت الله اکبری - هادی امیری
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
27. ارزیابی تاثیرات انتی اکسیدانی اسانس های آویشن و زیره در روغن سویا
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سمیرا سمیرا
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
28. ارزیابی تاثیرات ضد میکروبی اسانس ترنجبین روی میکروارگانیسم های شاخص پاتوژن
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: مسعود دهقانی - رضا غیاثوند - اسماعیل عطایی صالحی
تعداد صفحات مقاله: 17
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
29. ارزیابی تغییرات ویژگی های بافتی خیار (Cucumis sativus L.) در طی فرآیند خشک کردن اسمزی درمحلول های مختلف کلرید سدیم
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: مهدی ارجلو - سعید داداشی - سیدمحمد علی ابراهیم زاده موسوی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
30. ارزیابی خواص فیزیکی و شیمیایی آب ماهی تغلیظ شده (Stick Water) کارخانه آرد ماهی کیلکا به منظور تولید پروتئین تک یاخته
سال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: مهدی بابازاده میکلا - سید پژمان حسینی شکرابی
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی
31. ارزیابی رو شهای مختلف استخراج لیکوپن از گوجه فرنگی وضایعات آن
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: فرانک ولیپور کوتنائی - داریوش خادمی شورمستی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
32. ارزیابی عدد اسیدی و کربنیل روغن کانولای پایدارشده با عصاره سبوس برنج طی حرارت دهی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سحر منصوریان فرد - رضا اسماعیل زاده کناری - علی رضا شهاب لواسانی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
33. ارزیابی عدد پراکسید و اسیدی روغن کانولای پایدارشده با عصاره سبوس برنج طی ذخیره سازی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سحر منصوریان فرد - رضا اسماعیل زاده کناری - علی رضا شهاب لواسانی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
34. ارزیابی مقاومت اکسایشی روغن ررت درفرآینذ پخت و نگهذاری نان بروتشن
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: نغمه جهانی - جمشید فرمانی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
35. ارزیابی مکمل یاری Cl بر پروفایل لیپیدی در زنان مبتلا به اضافه وزن
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سمیرا سمیرا
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
36. ارزیابی میزان اهمیت ابعاد سرمایه های فکری درارزشیابی عملکردوارتقاءبهداشت درمرکز بهداشت استان مازندران
سال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سیده سمیه رضوی - رقیه باطبی
تعداد صفحات مقاله: 2
مقاله کنفرانس علمی داخلی
37. ارزیابی و مقایسه اسیدیته و پراکسید روغن های خوراکی آفتابگردان، زیتون و کانولا
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: اشکان اربابی - نهایه نجفی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
38. ارزیابی پوشش خوراکی کیتوزان غنی شده با اسانس های گیاهی برای افزایش زمان ماندگاری ماهی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: حدیث احمدی طالیشیان - سید روح الله جوادیان - سید رسول شاه حسینی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
39. ارزیابی کیفیت بهداشتی شیرهای خام تحویلی به یکی از مراکز جمع آوری شیر اصفهان
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: امیر شاکریان - فارق جهان پور - یوسف ولی زاده - فاطمه جعفری
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
40. استافیلوکوکوس ارئوس اشیرشیاکلی لیستریامنوسیتوژنز
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: مسعود دهقانی - رضا غیاثوند - اسماعیل عطایی صالحی
تعداد صفحات مقاله: 18
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
41. استخرا ج روغن وبررسی ترکیب بذر گوجه فرنگی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: نصاحه کهن - اشرف گوهری اردبیلی - مهران محمودی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
42. استخراج روغن و بررسی ترکیبات دانه شاهی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: فریبا نیکزاد - اشرف گوهری اردبیلی - حمیدرضا صمدلویی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
43. استفاده از DNA نوترکیب در تهیه پروتئین ها و آنزیم ها
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سمیه سلمانی - مهدی میرزازاده - حسن کیاده - محمد جواد ایوانی
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
44. استفاده از اسانس های گیاهی به عنوان نگهدارنده درموادغذیی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: عزل بنی طهماسب
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
45. استفاده از ترانس گلوتامیناز در محصولات لبنی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: آرزو قربانپور - محمد طیبی - علی نصیرپور
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
46. استفاده از تکنولوژی زمین آمار دربررسی الگوی فرسایش در زیر سایه انداز دو گونه افرا پلت (Acer insigne) و سرونقره ای (cupressus arizonica) در جنگلهای پل سفید استان مازندران وایجاد امنیت غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: عباس احمدی میارکلایی - علی خانمیرزایی فرد - محمد طاهر نظامی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
47. استفاده از روش ریزپوشانی برای حفظ و بهبود کیفیت، ماندگاری و اثرات سلامتی فرآورده های غذایی حاوی پروبیوتیک ها
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: زهرا هادیان - کیانوش خسروی - دارانی - نگین احمدی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
48. استفاده از روش های آماری به منظور بهینه سازی تولید اسید سیتریک از گونه قارچی آسپارژیلوس نایجر
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سیده نسیم کفایی کاشفی مقدم - حمیدرضا صمدلوئی - حبیب اله میرزایی - محمدرضا صادقی
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
49. استفاده از فناوری اولتراسوند به عنوان روشی کارامد برای استخراج عصاره از گیاه حسن یوسف و سنجش تاثیر آن بر قدرت احیاکننذگی آهن آزاد
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سعید احمدی - سپیده یوسف زاده ثانی - مولود الهی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
50. استفاده از نانو کامپوزیتها برای بسته بندی مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1392زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: مینا مهدوی یکتا
تعداد صفحات مقاله: 20
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل

نتایج 1 تا 50 از مجموع 511

مجموعه مقالات Third National Conference on Food Security

1. CLAموجود در منابع مختلف و اثرات سلامت بخش آن

2. RFIDصنعت نوین دربسته بندی مواد غذایی

3. RSM بهینه سازی خشک کردن اسمزی میوه آناناس با امواج اولتراسوند به روش

4. آبمیوه پروبیوتیک

5. آزمون تردی گوشت با استفاده از یک مرحله تنشی دستگاه میکروسکوپ الکترون پایشی با فشار متغیر

6. آشنایی با آفلاتوکسین ها

7. آشنایی با آویشن شیرازی ، گیاهی ضد باکتری

8. آشنایی با انواع پنیر های پروبیوتیک

9. آشنایی با روش های ارزیابی سلامت غذا در آزمایشگاه ها

10. آلاینده آرسنیک ،مخاطرات و روشهای حذف آن در آب آشامیدنی

11. آلودگی فراورده های گوشتی به سارکوسیستیس

12. آلودگی لاشه گاو ها به سیستی سرکوس بویس به عنوان یک مخاطره امنیت غذایی

13. آکریل آمید، سرطانزایی ، عوامل موثر در تشکیل و روش های کاهش آن در غلات

14. اثر آنتی اکسیدانی عصاره سبوس برنج در پایدارسازی روغن کانولا طی شرایط حرارت دهی از طریق بررسی عدد کونژوگه و ترکیبات قطبی

15. اثر روش های نوین استخراج بر خصوصیات آنتی اکسیدانی ترکیبات گیاهی

16. اثر پاربویلینگ روی درصد شکستگی و درصد عملکرد برنج

17. اثر پوشش پلی اتیلنی سیاه و تراکم کاشت بر میزان ویتامین C فلفل دلمه ای رقم مارگوسا

18. اثر کباب کردن روی بقایای آنتی بیوتیکی در بافتهای خوراکی طیور

19. اثر گذاری باکتری های محافظ بررشد مخمر در ماست

20. اثرات تغذیه ای کیک جانشین گرده غنی شده با اسید اولئیک بر میزان جمع آوری گرده ، تلفات زنبوران و وزن خالص کلنی زنبور عسل در فصل بهار

21. اثرات سوء سوزاندن بقایای گیاهی مزارع و روشهای جایگزین آن بمنظور حفظ محیط زیست و تولید پایدار

22. اثرگذاری پراستیک اسید درضدعفونی و مدت زمان ماندگاری کاهو پس از برداشت

23. ارائه مدلی برای ارزیابی مدیریت کیفیت فراگیرTQMدر شرکت آب وفاضلاب استان تهران

24. ارتباط تنوع غذایی با چاقی عمومی و چاقی شکمی در دانشجویان دختر ورزشکار آماتوردانشگاه علوم پزشکی مازندران

25. ارزیابی اثرکم خاکورزی برعملکرد ذرت رقم سینگل کراس در منطقه کرج

26. ارزیابی افزایش قیمت موادغذایی بر رفاه خانوارهای مناطق روستایی استان اصفهان

27. ارزیابی تاثیرات انتی اکسیدانی اسانس های آویشن و زیره در روغن سویا

28. ارزیابی تاثیرات ضد میکروبی اسانس ترنجبین روی میکروارگانیسم های شاخص پاتوژن

29. ارزیابی تغییرات ویژگی های بافتی خیار (Cucumis sativus L.) در طی فرآیند خشک کردن اسمزی درمحلول های مختلف کلرید سدیم

30. ارزیابی خواص فیزیکی و شیمیایی آب ماهی تغلیظ شده (Stick Water) کارخانه آرد ماهی کیلکا به منظور تولید پروتئین تک یاخته

31. ارزیابی رو شهای مختلف استخراج لیکوپن از گوجه فرنگی وضایعات آن

32. ارزیابی عدد اسیدی و کربنیل روغن کانولای پایدارشده با عصاره سبوس برنج طی حرارت دهی

33. ارزیابی عدد پراکسید و اسیدی روغن کانولای پایدارشده با عصاره سبوس برنج طی ذخیره سازی

34. ارزیابی مقاومت اکسایشی روغن ررت درفرآینذ پخت و نگهذاری نان بروتشن

35. ارزیابی مکمل یاری Cl بر پروفایل لیپیدی در زنان مبتلا به اضافه وزن

36. ارزیابی میزان اهمیت ابعاد سرمایه های فکری درارزشیابی عملکردوارتقاءبهداشت درمرکز بهداشت استان مازندران

37. ارزیابی و مقایسه اسیدیته و پراکسید روغن های خوراکی آفتابگردان، زیتون و کانولا

38. ارزیابی پوشش خوراکی کیتوزان غنی شده با اسانس های گیاهی برای افزایش زمان ماندگاری ماهی

39. ارزیابی کیفیت بهداشتی شیرهای خام تحویلی به یکی از مراکز جمع آوری شیر اصفهان

40. استافیلوکوکوس ارئوس اشیرشیاکلی لیستریامنوسیتوژنز

41. استخرا ج روغن وبررسی ترکیب بذر گوجه فرنگی

42. استخراج روغن و بررسی ترکیبات دانه شاهی

43. استفاده از DNA نوترکیب در تهیه پروتئین ها و آنزیم ها

44. استفاده از اسانس های گیاهی به عنوان نگهدارنده درموادغذیی

45. استفاده از ترانس گلوتامیناز در محصولات لبنی

47. استفاده از روش ریزپوشانی برای حفظ و بهبود کیفیت، ماندگاری و اثرات سلامتی فرآورده های غذایی حاوی پروبیوتیک ها

48. استفاده از روش های آماری به منظور بهینه سازی تولید اسید سیتریک از گونه قارچی آسپارژیلوس نایجر

49. استفاده از فناوری اولتراسوند به عنوان روشی کارامد برای استخراج عصاره از گیاه حسن یوسف و سنجش تاثیر آن بر قدرت احیاکننذگی آهن آزاد

50. استفاده از نانو کامپوزیتها برای بسته بندی مواد غذایی