Info
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Hold place: تربت حیدریه
Date: 11 دی 1393
Index: 17 اسفند 1393
Page count: 1733
Paper count: 188
Total view: 172881
Document ID: NCSNTFI01
Authors: 474 Author
Total citation: 6
مجموعه مقالات National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
3. Biosensors for Aflatoxins Detection in food industrial
Full TextYear: 1393Language: EnglishPage: 65. Comparison of Most Probable Number-PCR and Real-Time PCR Methods for Quantitative Detection of Listeria Monocyotgenes in Milk
Full TextYear: 1393Language: EnglishPage: 187. Isolation of plant phenolic compounds using supercritical fluid extraction
Full TextYear: 1393Language: EnglishPage: 510. آثار مصرف غذا
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 1211. آیا نانوذرات سلولز کونژوگه شده با پلی گوانین می توانند سم پاتولین در آب سیب های آلوده جذب کنند؟
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 1112. اثر خمیرترش خشک شده حاوی مخلوط گونههای لاکتوباسیلوس بر کیفیت آرد گندم و خواص رئولوژیکی خمیر
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 1013. اثر رطوبت دهی خرما در جهت بهینه سازی فرمولاسیون محصول جدید خرماارده
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 1014. اثر ضد میکروبی کیتوسان بر رشد کپکها در میوه توت فرنگی
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 921. اثرپروتئین آب پنیر وصمغ قدومه شهری Lepidium perfoliatum برویژگیهای حسی و پایداری سس مایونز باچربی کاهش یافته و کم کلسترول
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 624. ارزیابی حسی دوغ تولیدی توسط عصاره ی اتانولی مرزنجوش درشرایط آزمایشگاهی درطول زمان نگهداری
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 925. ارزیابی خواص کیفی درجایگزینی چربی درفرمولاسیون کیک روغنی
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 1230. استفاده از امواج اولتراسونیک در فرآیند صمغ گیری روغن های سویا و آفتابگردان و بررسی تغییرات اندیس پراکسید و ترکیب اسید های چرب در طول این فرآیند
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 1035. اسپری زعفران
43. اهمیت بسته بندی دربازاریابی و صادرات گیاه دارویی
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 1146. بررسی اثر آنتی باکتریال اسانس روغنی بر تولید و مدت ماندگاری آب آشامیدنی طعم دار
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 647. بررسی اثر ترکیب شیر برزمان ماندگاری باکتریهای پروبیوتیک در ماست
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 948. بررسی اثر ضد میکروبی و آنتی اکسیدانتی نانو ذرات سلولز کونژوگه شده با آلیسین و اسید سیتریک وارزیابی قابلیت جذب سم پاراتیون توسط آن
Full TextYear: 1393Language: PersianPage: 1349. بررسی اثر مارینادهای سنتی ایران(زعفرانی – لاری) بر روی کلستریدیوم پرفرینژنس
Year: 1393Language: PersianPage: 4
نتایج 1 تا 50 از مجموع 188