ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
Login |Register |Help |عضویت کتابخانه ها
3
اسفند

The 2nd National Congress of Milk Safety from Production to Consumption and Its Role in Human Nutrition

Calendar

Help

The 2nd National Congress of Milk Safety from Production to Consumption and Its Role in Human Nutrition روز یکشنبه، 3 اسفند، 1393 لغایت دوشنبه، 4 اسفند، 1393 توسط معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشكي ايران و تحت حمایت سیویلیکا در شهر Tehran برگزار گردید.

CODE: MILKFDO02
Subjects Covered: Nutrition and Dietetics، Health Policy
Holders: معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشكي ايران و تحت حمایت سیویلیکا
City: Tehran

اهداف همايش:

-ارتقا سطح علمي شركت كنندگان 
-آشنايي با فن آوري هاي جديد در صنعت شير 
-ارتقا سطح كيفي تغذيه جامعه

 

محورهاي همايش:

  اهميت و جايگاه تغذيه اي شير

 -   نقش مصرف شير در سلامت

-   اصلاح الگوي مصرف شير

-    غني سازي شير

  كنترل كيفيت، بهداشت و سلامت شير

 -   تقلبات

 -   آلاينده هاي شيميايي و ميكروبي ( فلزات سنگين،آفلاتوكسين M1 ، ملامين، آنتي بيوتيك ها و ...)  

 شير خام و اهميت آن

-   منابع آلودگي شير خام

-  بيماريهاي منتقله از شير خام

- روش هاي كاهش آلودگي

  مديريت و تكنولوژي

-برچسب گذاري(ليبلينگ) شير ، شيرهاي طعم دار و اسانس دار 

-  روش هاي نوين فن آوري در صنعت شير

-  كاربرد تكنيك هاي مدرن در كاهش آلودگي و افزايش زمان ماندگاري

- روش هاي نوين در بسته بندي

- محصولات جديد

-  توليد و عرضه شير

create: 17 January 2015 - view 10516

Conference validation

Sponsored and Indexed by
CIVILICA
We Respect the Science
این کنفرانس تحت تایید و حمایت سیویلیکا برگزار میشود و مقالات آن در سیویلیکا و کنسرسیوم محتوای ملی نمایه و منتشر خواهد شد

Dates

Date of holding:
22 February 2015 - 23 February 2015
Deadline for submitting original articles:
20 January 2015

Holders

معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشكي ايران
Support