مقالات Human, Health and Halal Metrics، دوره 2، شماره 1

1.Halal edible biopolymers used in food encapsulation: a review FullText

2.Seed gum of basil (Ocimum basilicum L.) as a halal hydrocolloid affects technological and organoleptic properties of probiotic low-fat yogurt FullText

3.Qualification of the virgin olive oils sold in herbal stores of north of Iran FullText

4.Effects of sugar beet fiber and inulin on viability of Bifidobacterium bifidum and physicochemical and sensory properties of red grape juice FullText

publish: 24 August 2021 - view: 43

Journal informations

دوفصلنامه انسان، سلامت و معیارهای حلال

Human, Health and Halal Metrics

Subjects Covered: Health، Islamic Science
Language: English
Frequency: Two seasons
ISSN: 2717-1027
eISSN: 2717-1035
MSRT License: 85915
First publish: 1398
CODE: JR_JHHHM
ارسال مقاله به دوفصلنامه انسان، سلامت و معیارهای حلال

Scientometrics of publisher

مرکز تحقیقات حلال جمهوری اسلامی ایران

Advanced search in this journal papers

Contact Informations

address: No. 24, Danesh Kian Alley, Valiasr Square, Valiasr St., Tehran, Iran.
zip code: 1415845371
phone: 021-88909033
fax: 021-88890858
email: Jhhhm@halal.ac.ir
email: Info@halal.ac.ir
Website: http://jhhhm.halal.ac.ir/

Credit

CIVILICA
We Respect the Science

این ژورنال تحت حمایت سیویلیکا می باشد و مقالات هر شماره آن پس از انتشار در پایگاه سیویلیکا نمایه سازی و منتشر می شود
قالات نمایه شده درنظام رتبه بندی دانشگاهها و پژوهشگاههامورد تحلیل قرار میگیرد.