اطلاعات کنفرانس

The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology

محل برگزاری: ساری

تاریخ برگزاری: 5 اردیبهشت 1397

تاریخ نمایه سازی: 26 خرداد 1398

تعداد صفحات: 3869

تعداد مقالات :507

نمایش مقالات: 382931

شناسه ملی این کنفرانس: NCFOODI25

نویسندگان مشارکت کننده: 1,364 پژوهشگر

تعداد ارجاع به مقالات این کنفرانس: 1

مجموعه مقالات The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology

1. A novel enzymatic biosensor for the determination of Methanol
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Asma Verdian - Zahra Arefi
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
2. Active films based on zein containing LAE: Anti-synergistic effect of oleic acid on survival of spoilage organisms in chicken soup as a food system
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Mahboobeh Kashiri
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
3. Antibacterial properties of chitosan and kefiran biocomposite films
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Lachin Mohammadpour Kolahi - Hanieh Salmanian - فرامرز خدائیان - Saeid Hosseini
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
4. Antifungal potential of Salvia sclarea and Ocimum basilicum in cheese
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Maryam Azizkhani
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
5. Antimicrobial Activity , Antibiotic susceptibility and Aflatoxin B1 Reducion potential of Lactobacillus spp Isolate From Traditional Dairy Products against food-borne pathogens
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: H Alizadeh - A Amini fazl
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
6. Antimicrobial effects and determination of minimum inhibitory concentration(MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) methods of essential oil of Allium houshidari against Food-borne pathogenic bacteria
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: H Alizadeh - A Amini fazl
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
7. Application of bacteriocins as natural preservative in health and safety of food products
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Sevda Rastgoo Oskuei - Elaheh Jafarnejad Mogadam Orang - Reza Rezaei Mokarram
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
8. Application of cold plasma on reduction Escherichia coli bacteria in chicken
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Zakiyeh Nozari - Hamid Reza Yousefi - Anousheh Sharifan
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
9. Application of encapsulated α-amylase in gluten-free bread as an anti-staling agent
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Sepideh Haghighat-Kharazi - Jafar Mohammadzadeh Milani - Mohammad Reza Kasaai - خسرو خواجه
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
10. Assessment of Common Methods and Innovative Systems for Detecting Adulteration in Saffron(Crocus sativus L.)
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Mahboobeh Ahmadi Pasposhteh - Leila Choopani Sedabad - Samira Shahriyari Rad
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
11. Assessment of Urtica dioica extracts on mex A Gene in Pseudomonas Aeruginosa by Real-Time PCR in order to replace healthy preservatives to control food contamination
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Leila Najafi - Jalil Fallah Mehrabadi - Alireza Dehnad
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
12. Bioactive compounds delivery using nanotechnology: design and applications in dairy food
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Rozhin Hosseini Barzanji - Maryam Rabbani - Hadi Mostafai - Akram Pezeshki najafabadi
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
13. Biopolymer complexes as carrier of natural antimicrobials
سال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Fatemeh Azarikia
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی
14. Chitosan and kefiran composite films: Preparation, physical,mechanical properties
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Lachin Mohammadpour Kolahi - فرامرز خدائیان - Hanieh Salmanian - سید سعید حسینی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
15. Conventional functional food intake in type 2 diabetic patients
سال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Fatemeh Ghannadiasl
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی
16. Detection of foreign bodies in processed food and drinking by means of ultrasound
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Mohammadreza Zarezadeh - Mohammad Aboonajmi
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
17. Effect of Lactic acid bacteria as a probiotic in fruit juices
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Elaheh Jafarnejad Mogaddam Orang - Sevda Rastgoo Oskuei - Reza Rezaei Mokarram
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
18. Encapsulation of phenolic compounds and anthocyanins in pomace from selected varieties of red grapes
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Soha Sadeghian - Romina Baharvand - Akram Pezeshki
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
19. Evaluation of Antifungal effects of Nanosilver on Fusrium solani in Acipencer Persicus Antifungal effects of nanosilver
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Negin Mahdavi Asl - Abbasali Motallebi Moghanjoghi - حامد اهری - Nakisa Sohrabi
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
20. Extraction of Hyssopus officinalis L. Essential Oil by Instant Auto-Vaporization Process
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Sepideh Rashidi - Mohammad Hasan Eikani - Mehdi Arjmand
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
21. Foreign body detection approaches in food products
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Mohammad Reza Zarezadeh - Mohammad Aboonajmi
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
22. Influence of Probiotics on Fatty Acid Profile of Sour Cream
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: رضا کریمی - Shahram Naghizadeh-Reisi
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
23. Investigating antilisterial effect of essential oils of basil and salvia in white feta cheese
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Maryam Azizkhani
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
24. Investigating the effect of water activity on quality of peanut kernels during accelerated storage
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Hamed Hosseini - Zhiela Tajiani - محمد قربانی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
25. Methanol detection in some Iranian herbal-distillates using gas chromatography
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Asma Verdian - Zahra Arefi
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
26. Nanodelivery of Nutrients for Improved Bioavailability
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Maryam Rabbani - Rozhin Hoseini Brzanji - Akram Pezeshki Najaf Abadi
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
27. Needing to food fortification in overcoming dietary fiber intake deficiency in type 2 diabetic patients
سال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Fatemeh Ghannadiasl
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی
28. ORGANIC FOOD AND THE LAW
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Sedigheh Mazinani - Elnaz Sharefi Abadi
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
29. Optimization of enzyme-assisted aqueous extraction of phenolic compounds from pistachio green hull
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Amir Pouya Ghandehari Yazdi - محسن برزگر - محمدعلی سحری - Hassan Ahmadi Gavlighi
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
30. Optimization of microencapsulation of α-amylase into beeswax by response surface methodology
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Sepideh Haghighat-Kharazi - Jafar Mohammadzadeh Milani - Mohammad Reza Kasaai - خسرو خواجه
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
31. Overview of sourdough nutritional perspective in whole wheat bread
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Arezoo fekri - Yeganeh mazaheri - Mohammadali torbati
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
32. Phenolic compound and antioxidant activity in pomegranate juices and colored quinoa
سال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Romina Baharvand - Soha Sadeghian - Akram Pezeshki najafabadi
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی
33. Survival of Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus fermentum and Bifidobacterium Bb-12 in yogurt flavored with Mentha piperita and Ocimum basilicum
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Maryam Azizkhani
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
34. The effect of microbial fermentation on antioxidant activity in poultry slaughterhouse by-products
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Zhila Zolfagharian - Hosseini Fakhri Sadat
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
35. The effect of optimizing the extraction method of some of the orange varieties over time on its antioxidant strength by ultrasound-maceration method
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Sahar Aboutalebzadeh - رضا اسماعیل زاده کناری
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
36. The health effect of genetically modified plants based on glyphosate residues in Roundup Ready crops
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Payam Safaei - Ebrahim Molaee Aghaee - Sassan Rezaie
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
37. The role of chitosan nanocomposite coating to improve the texture properties of Huso huso fillet
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Alika Jafari - Ali Jafarpour - Reza Safari
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
38. study of optimization extraction process effect from some sour orange cultivars during ripening time by maceration method and its antioxidant activity.
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: English
نام نویسندگان مقاله: Sahar Aboutalebzadeh - رضا اسماعیل زاده کناری
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
39. آفلاتوکسین B1 و بررسی کاهش زیستی آن بوسیله انواع مخمرها و باکتری ها
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: فاطمه حاجیلو
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
40. آلودگی غذایی ناشی از فرایند تولید
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: فرنازسادات سیادتی فینی - نیما تاجدار - مونا یونسی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
41. آنزیم ها در فراوری فراورده های لبنی
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: محمدیار حسینی - سمانه عیدی یان - سعیده محمدی - آمنه شیری
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
42. اثر آنتی اکسیدانی عصاره برگ به در پایداری اکسایشی روغن سویا
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: سعید عزیزمصرکنده - بهرام فتحی آچاچلوئی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
43. اثر اسانس روغنی زنیان (Carum copticum) روی ویژگی های فیزیکوشیمیایی فیلم خوراکی پکتین مرکبات
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: افشار اصدق قزقاپان - اصغر خسروشاهی اصل - سجاد پیرسا شیروانه ده
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
44. اثر اسانس لعل کوهستان و آنغوزه بر خواص فیزیکوشیمیایی گوشت سینه ی بوقلمون طی یک مریناد اسیدی
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: بابک محمدی دولت آبادی - نفیسه زمیندار
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
45. اثر افزودن ترکیبات شلاته کننده، امولسیفایر و املاح بر پایداری حرارتی شیر خشک بدون چربی
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: محمد حسین رجایی - محمد دانشی - حسین واعظی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
46. اثر افزودن ترکیبات شلاته کننده، امولسیفایر و املاح بر چگالی توده ای و اندازه ذرات شیر خشک بدون چربی
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: محمد حسین رجایی - محمد دانشی - حسین واعظی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
47. اثر انجماد و بسته بندی تحت خلاء روی خصوصیات کیفی پودر پسته طی دوره نگهداری
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: نجمه دبستانی رفسنجانی - محمد دانشی - احمد شاکر اردکانی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
48. اثر ترکیبی بسته بندی پلی پروپیلن حاوی ذرات نانوهیدروکسی آپاتیت و اتمسفر اصلاح شده بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی گوجه فرنگی در طول انبارداری سرد
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: نعیمه سبحانی - نفیسه زمین دار - مریم گل آبادی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
49. اثر ترکیبی بسته بندی پلی پروپیلن حاوی ذرات نانوهیدروکسی آپاتیت و اتمسفر اصلاح شده بر ویژگی های میکروبی گوجه فرنگی در طول انبارداری سرد
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: نعیمه سبحانی - نفیسه زمین دار - مریم گل آبادی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
50. اثر تریسدیم فسفات بر کیفیت میکروبی انواع گوشت: مرور سیستماتیک
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: Persian
نام نویسندگان مقاله: ساناز کریمی - شهرام حنیفیان
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل

نتایج 1 تا 50 از مجموع 507

مجموعه مقالات The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology

1. A novel enzymatic biosensor for the determination of Methanol

2. Active films based on zein containing LAE: Anti-synergistic effect of oleic acid on survival of spoilage organisms in chicken soup as a food system

3. Antibacterial properties of chitosan and kefiran biocomposite films

4. Antifungal potential of Salvia sclarea and Ocimum basilicum in cheese

5. Antimicrobial Activity , Antibiotic susceptibility and Aflatoxin B1 Reducion potential of Lactobacillus spp Isolate From Traditional Dairy Products against food-borne pathogens

6. Antimicrobial effects and determination of minimum inhibitory concentration(MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) methods of essential oil of Allium houshidari against Food-borne pathogenic bacteria

7. Application of bacteriocins as natural preservative in health and safety of food products

8. Application of cold plasma on reduction Escherichia coli bacteria in chicken

9. Application of encapsulated α-amylase in gluten-free bread as an anti-staling agent

10. Assessment of Common Methods and Innovative Systems for Detecting Adulteration in Saffron(Crocus sativus L.)

11. Assessment of Urtica dioica extracts on mex A Gene in Pseudomonas Aeruginosa by Real-Time PCR in order to replace healthy preservatives to control food contamination

12. Bioactive compounds delivery using nanotechnology: design and applications in dairy food

13. Biopolymer complexes as carrier of natural antimicrobials

14. Chitosan and kefiran composite films: Preparation, physical,mechanical properties

15. Conventional functional food intake in type 2 diabetic patients

16. Detection of foreign bodies in processed food and drinking by means of ultrasound

17. Effect of Lactic acid bacteria as a probiotic in fruit juices

18. Encapsulation of phenolic compounds and anthocyanins in pomace from selected varieties of red grapes

19. Evaluation of Antifungal effects of Nanosilver on Fusrium solani in Acipencer Persicus Antifungal effects of nanosilver

20. Extraction of Hyssopus officinalis L. Essential Oil by Instant Auto-Vaporization Process

21. Foreign body detection approaches in food products

22. Influence of Probiotics on Fatty Acid Profile of Sour Cream

23. Investigating antilisterial effect of essential oils of basil and salvia in white feta cheese

24. Investigating the effect of water activity on quality of peanut kernels during accelerated storage

25. Methanol detection in some Iranian herbal-distillates using gas chromatography

26. Nanodelivery of Nutrients for Improved Bioavailability

27. Needing to food fortification in overcoming dietary fiber intake deficiency in type 2 diabetic patients

28. ORGANIC FOOD AND THE LAW

29. Optimization of enzyme-assisted aqueous extraction of phenolic compounds from pistachio green hull

30. Optimization of microencapsulation of α-amylase into beeswax by response surface methodology

31. Overview of sourdough nutritional perspective in whole wheat bread

32. Phenolic compound and antioxidant activity in pomegranate juices and colored quinoa

33. Survival of Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus fermentum and Bifidobacterium Bb-12 in yogurt flavored with Mentha piperita and Ocimum basilicum

34. The effect of microbial fermentation on antioxidant activity in poultry slaughterhouse by-products

35. The effect of optimizing the extraction method of some of the orange varieties over time on its antioxidant strength by ultrasound-maceration method

36. The health effect of genetically modified plants based on glyphosate residues in Roundup Ready crops

37. The role of chitosan nanocomposite coating to improve the texture properties of Huso huso fillet

38. study of optimization extraction process effect from some sour orange cultivars during ripening time by maceration method and its antioxidant activity.

39. آفلاتوکسین B1 و بررسی کاهش زیستی آن بوسیله انواع مخمرها و باکتری ها

40. آلودگی غذایی ناشی از فرایند تولید

41. آنزیم ها در فراوری فراورده های لبنی

42. اثر آنتی اکسیدانی عصاره برگ به در پایداری اکسایشی روغن سویا

43. اثر اسانس روغنی زنیان (Carum copticum) روی ویژگی های فیزیکوشیمیایی فیلم خوراکی پکتین مرکبات

44. اثر اسانس لعل کوهستان و آنغوزه بر خواص فیزیکوشیمیایی گوشت سینه ی بوقلمون طی یک مریناد اسیدی

45. اثر افزودن ترکیبات شلاته کننده، امولسیفایر و املاح بر پایداری حرارتی شیر خشک بدون چربی

46. اثر افزودن ترکیبات شلاته کننده، امولسیفایر و املاح بر چگالی توده ای و اندازه ذرات شیر خشک بدون چربی

47. اثر انجماد و بسته بندی تحت خلاء روی خصوصیات کیفی پودر پسته طی دوره نگهداری

48. اثر ترکیبی بسته بندی پلی پروپیلن حاوی ذرات نانوهیدروکسی آپاتیت و اتمسفر اصلاح شده بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی گوجه فرنگی در طول انبارداری سرد

49. اثر ترکیبی بسته بندی پلی پروپیلن حاوی ذرات نانوهیدروکسی آپاتیت و اتمسفر اصلاح شده بر ویژگی های میکروبی گوجه فرنگی در طول انبارداری سرد

50. اثر تریسدیم فسفات بر کیفیت میکروبی انواع گوشت: مرور سیستماتیک