سماء جعفری افشار | سیویلیکا

سماء جعفری افشار

معرفی


مقالات سماء جعفری افشار در کنفرانس های داخلی

نانوتکنولوژی و کاربردهای آن در صنایع غذایی
سال 1401
ارائه شده در سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار
بررسی فعالیت و اهمیت آنزیم پلی فنل اکسیدازدر صنایع غذایی
سال 1401
ارائه شده در سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار
روشهای اندازه گیری و آنالیز ظرفیت آنتی اکسیدانها
سال 1401
ارائه شده در سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار
رنگ ها به عنوان افزودنی های غذایی
سال 1401
ارائه شده در سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار
چای تخمیری کامبوچا و اثرات آن
سال 1401
ارائه شده در سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار