سمتهای علمی و اجرایی در دانشگاهها و مراکز علمی کشور
سمتهای علمی و اجرایی در کنفرانس ها و نشستهای معتبر ایران
Conference Papers
- کاربردهای بیوتکنولوژیکی اسانس های ریزپوشانی شده ارائه شده در 18th National congress of chemical engineering of Iran (1403)
- کاربردهای نانوحامل های حاوی زئین با مواد فعال زیستی ارائه شده در 18th National congress of chemical engineering of Iran (1403)
- تهیه نانونیوزوم ترکیبات پلی فنلی ارائه شده در The 30th National congress and 5th International congress of Food Science and Technology of Iran (1403)
- استفاده از ضایعات غذایی برای تولید بیوگاز ارائه شده در The 30th National congress and 5th International congress of Food Science and Technology of Iran (1403)
- فراوری شیر و محصولات لبنی با فرایند فشار بالا ارائه شده در The 30th National congress and 5th International congress of Food Science and Technology of Iran (1403)
- استفاده از بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده برای افزایش ماندگاری میوه ها و سبزیجات ارائه شده در The 30th National congress and 5th International congress of Food Science and Technology of Iran (1403)
- Chemical composition and nutraceutical characteristics of Bactrian (Camelus bactrianus) and Dromedary (Camelus dromedarius) meat ارائه شده در 1ST International congress of Nature-based ecological restoration (Emphasizing the conservation of Bactrian camels) (1403)
- The therapeutic potential of Bactrian camel ( Camelus bactrianus ) milk ارائه شده در 1ST International congress of Nature-based ecological restoration (Emphasizing the conservation of Bactrian camels) (1403)
- مقایسه ترکیب شیمیایی شیر شتر تککوهانه و دوکوهانه با سایر دامها ارائه شده در 1ST International congress of Nature-based ecological restoration (Emphasizing the conservation of Bactrian camels) (1403)
- خواص مکانیکی، جذب UV و آنتی باکتریال فیلم نانوکامپوزیتی بر پایه کربوکسی متیل سلولز حاوی نانوذرات اکسید روی ارائه شده در 3rd Intl. Conf. on Researches in Nanotechnology & Nanoscience (1402)
- عوامل موثر بر خرید غذاهای ارگانیک ارائه شده در The third international conference and the seventh national conference on organic and conventional agriculture (1402)
- تفاوت ترکیب شیمیایی غذاهای فرآوری شده مرسوم و ارگانیک ارائه شده در The third international conference and the seventh national conference on organic and conventional agriculture (1402)
- ظرفیت آنتی اکسیدانی محصولات حاصل از کشاورزی ارگانیک و مرسوم ارائه شده در The third international conference and the seventh national conference on organic and conventional agriculture (1402)
- تولید بسته بندی دوست دار محیط زیست بر پایه کربوکسی متیل سلولز-اکسید روی -موسیلاژ دانه شاهی : تعیین نفوذپذیری به بخار آب و حلالیت ارائه شده در The fourth international conference and the seventh national conference on the protection of natural resources and environment along with the fifth national conference of Iran's forest (1402)
- تولید بسته بندی دوست دار محیط زیست بر پایه کربوکسی متیل سلولز - اکسید روی -موسیلاژ دانه شاهی : تعیین خواص مکانیکی و جذب رطوبت ارائه شده در The fourth international conference and the seventh national conference on the protection of natural resources and environment along with the fifth national conference of Iran's forest (1402)
- استفاده از ضایعات کشاورزی - غذایی بعنوان منبع جدید افزودنی های طبیعی به منظور کاهش آلایندگی محیط زیست ارائه شده در The fourth international conference and the seventh national conference on the protection of natural resources and environment along with the fifth national conference of Iran's forest (1402)
- بررسی اهمیت مولفه های ایثار و شهادت در کتب درسی مقاطع تحصیلی ابتدایی ارائه شده در The 10th National Conference on Positive Psychology News (1402)
- کاربرد استخراج ترکیبات زیستی از ضایعات میوه و سبزیجات ارائه شده در The third national conference on green waste management (1402)
- فراوری و کاربرد ضایعات هسته زردآلو ارائه شده در The third national conference on green waste management (1402)
- انواع بسته بندی های فعال مورد استفاده در مواد غذایی ارائه شده در The third national conference on green waste management (1402)
- استفاده از پسماند کارخانجات صنایع غذایی در تولید محصولات با ارزش دارویی و خوراکی ارائه شده در Second National Conference on Green Waste Management (1401)
- بازیافت و مصارف پسماندهای کارخانجات صنایع غذایی ارائه شده در Second National Conference on Green Waste Management (1401)
- بررسی پتانسیل تولید بسته بندی های زیست تخریب پذیر از ضایعات و بقایای فراورش مواد گیاهی و دامی ارائه شده در Second National Conference on Green Waste Management (1401)
- تاثیر افزودن کربوکسی متیل سلولز و نانو رس بر ویژگی های وابسته به آب فیلم خوراکی صمغ دانه ریحان ارائه شده در 3th International Conference and 6th National Conference on Natural Resources and Environment (1401)
- خواص مکانیکی و رنگی نانوکامپوزیت های تهیه شده از صمغ دانه ریحان حاوی CMC و نانو رس ارائه شده در 3th International Conference and 6th National Conference on Natural Resources and Environment (1401)
- مزایا و معایب پلاستیک های زیست تخریب پذیر در صیانت از محیط زیست ارائه شده در 3th International Conference and 6th National Conference on Natural Resources and Environment (1401)
- کاربرد عصاره هندوانه کوهی نانوکپسوله شده در تهیه ژله ارائه شده در The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran (1401)
- نانوانکپسولاسیون عصاره هندوانه کوهی از طریق نانولیپوزوم سازی ارائه شده در The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran (1401)
- زباله ها و محصولات جانبی: منابع آتی کاروتنوئیدها برای اهداف بیوتکنولوژیکی و برنامه های سلامت بخشی ارائه شده در First National Conference on Green Waste Management (1400)
- ارزشمندسازی محصولات جانبی شیلات: چالش ها و نگرانیهای فنی صنایع غذایی ارائه شده در First National Conference on Green Waste Management (1400)
- استخراج ترکیبات با ارزش بالا از پسماندهای صنایع غذایی و کشاورزی ارائه شده در First National Conference on Green Waste Management (1400)
- مروری بر ویژگی ها، توزیع جغرافیایی و بیماریزایی سم قارچی اکراتوکسین A ارائه شده در The 10th National Conference on Sustainable Agriculture and Natural Resources (1399)
- کاربرد بیوپلیمرهای سبز بدست آمده از محصولات جانبی کارخانجات به عنوان مواد دیواره در ریزپوشانی به روش خشک کردن پاششی ارائه شده در The 10th National Conference on Sustainable Agriculture and Natural Resources (1399)
- استفاده از نانوکیتوزان برای ریزپوشانی مواد زیست فعال و غذا-دارو ارائه شده در The 10th National Conference on Sustainable Agriculture and Natural Resources (1399)
- استفاده از پوشش های خوراکی روی میوه ها و سبزی های تازه، برش خورده و کم فرایند شده ارائه شده در 2nd international & 6th national confrence on organic va. conventional agriculture (1398)
- ماریناد کردن گوشت: مکانیسم عمل، روش ها و مزایا ارائه شده در 2nd international & 6th national confrence on organic va. conventional agriculture (1398)
- آلودگی مواد غذایی با سم قارچی پاتولین، مخاطرات و روش های مقابله ارائه شده در 2nd international & 6th national confrence on organic va. conventional agriculture (1398)
- بررسی خصوصیات ضدمیکروبی اسانس انیسون (Pimpinella anisum L.) روی برخی از پاتوژن های غذایی ارائه شده در 2nd international & 6th national confrence on organic va. conventional agriculture (1398)
- تغلیظ انجمادی: مزایا، معایب و کاربرد در صنعت غذا ارائه شده در 3rd International and 26th National Iranian Food Science and Technology Congress (1398)
- انواع سموم قارچی، مواد غذایی هدف و گستره جغرافیایی توزیع ارائه شده در 3rd International and 26th National Iranian Food Science and Technology Congress (1398)
- کاربرد و نقش اکسید روی در بسته بندی های زیست تخریب پذیر ارائه شده در 3rd International and 26th National Iranian Food Science and Technology Congress (1398)
- نقش آنزیم های داخلی در ترد شدن گوشت در دوره پس از کشتار ارائه شده در International conference on Promotion of Scholar and Regional Cooperation On Food and Agricultural Science (1397)
- سم قارچی آفلاتوکسین: تنوع سم، مواد غذایی آلوده شده و مخاطرات سلامتی ارائه شده در International conference on Promotion of Scholar and Regional Cooperation On Food and Agricultural Science (1397)
- بررسی تغییرات پروتیوم در عضله دو سر ران شتر در دوره نگهداری پس از کشتار ارائه شده در اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1395)
- پروتیومیکس و کاربرد آن در علم گوشت ارائه شده در اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1395)
- استفاده از پرورش شتر در جهت حفظ منابع طبیعی و داشتن سیستم تولیدی پایدار ارائه شده در 2nd Coference on Conservation Natural Resources and Environment (1394)
- کاهش آلودگی محیط زیست از طریق جایگزینی بسته بندیهای پلاستیکی با بسته بندیهای زیست تخریب پذیر ارائه شده در 2nd Coference on Conservation Natural Resources and Environment (1394)
- کیفیت تغذیه ای و ایمنی غذاهای ارگانیک ارائه شده در the 4th national congress on organic and conventional agriculture (1394)
- استفاده از زیست فناوری برای تولید مواد پرارزش تغذیه ای: مطالعه موردی تولید ویتامین ب 12 ارائه شده در the 4th national congress on organic and conventional agriculture (1394)
- گوشت شتر به عنوان گوشتی ارگانیک: ویژگی ها، سرانه تولید و جایگاه آن در سبد تغذیه ای مردم ارائه شده در the 4th national congress on organic and conventional agriculture (1394)
- افزایش ماندگاری قارچ تکمه ای (Agaricus bisporus) از طریق شستشوی اسیدی و پوشش دهی با بیوپلیمرها ارائه شده در 20th International Congress on Food Technology (1390)
- روشهای کاهش یا جایگزینی نیترات و نیتریت در فراورده های گوشتی ارائه شده در 20th International Congress on Food Technology (1390)
- کاربرد جاذب های اکسیژن در بسته بندی مواد غذایی ارائه شده در 20th International Congress on Food Technology (1390)
Journal Papers
- بررسی تغییرات کیفی گوشت جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره غذایی حاوی اوژنول و گلیسیریدهای اسید بوتیریک منتشر شده در Journal od Food Research (1402)
- تاثیر افزودن کربوکسی متیل سلولز و مونت موریلونیت بر خواص فیزیکی-شیمیایی و حرارتی فیلم زیست تخریب پذیر موسیلاژ دانه ریحان منتشر شده در Journal of food science and technology (Iran) (1402)
- ویژگی های نانوکامپوزیت های سازگار با محیط زیست تهیه شده از موسیلاژ دانه ریحان و تقویت شده با کربوکسی متیل سلولز و نانورس منتشر شده در Journal od Food Research (1402)
- تاثیر اوژنول و گلیسیریدهای اسید بوتیریک بر خواص کیفی و حسی گوشت جوجه های گوشتی منتشر شده در Journal of food science and technology (Iran) (1401)
- پیش تیمار اکوتیپ ایرانی ماریتیغال با امواج مایکروویو و تاثیر آن بر کیفیت روغن استخراجی از دانه قلعه بابک منتشر شده در The journal of Innovative Food Technologies (1398)
- اثربخشی رفتاردرمانی دیالکتیکی گروهی بر افزایش امید به زندگی و تاب آوری مادران کودکان استثنایی منتشر شده در Counseling Culture and Psychotherapy (1397)
- ارزیابی اثر ماریناد اسید استیک و کلرید سدیم بر برخی ویژگی های کیفی گوشت شتر یک کوهانه ایرانی منتشر شده در Journal od Food Research (1397)
- Optimization of mucilage extraction conditions from Plantago major L. seed using response surface methodology منتشر شده در Iranian Food Science and Technology Research Journal (1396)
- توالی یابی و آنالیز بیوانفورماتیکی ژن کاپا کازئین در جمعیت بزهای خلخالی ایران و سایر دام های اهلی منتشر شده در Iranian Journal of Animal Science Research (1396)
- تهیه و مطالعه ویژگی های وابسته به آب و نفوذپذیری ورقه های خوراکی بر پایه پوره کدومسمایی با استفاده از روش سطح پاسخ منتشر شده در Journal od Food Research (1396)
- ارزیابی خواص شیمیایی، مکانیکی و نوری فیلمهای خوراکی بر پایه پوره کدومسمایی به کمک روش سطح پاسخ منتشر شده در Journal of Innovation in Food Science and Technology (1395)
- ارزیابی اثر جنس و نوع عضله بر الگوی پروتیولیز پروتیین های میوفیبریلی گوشت شتر یک کوهانه ایرانی در مدت زمان ترد شدن منتشر شده در Research and Innovation in Food Science and Technology (1394)
- مقایسه ویژگی های فیزیکوشیمیایی و کیفی عضله های طویل سینه ای (Longissimus thoracis) و دو سر ران (Biceps femoris) شتر یک کوهانه ایرانی منتشر شده در Research and Innovation in Food Science and Technology (1393)