ISI Papers
- "Ultrasonic-assisted extraction and in-vitro antioxidant activity of polysaccharide from Hibiscus leaf", Elsevier BV, (2015), Vol 74, No : 558-567
- "Physicochemical and control releasing properties of date pit (<i>Phoenix dactylifera</i> L.) phenolic compounds microencapsulated through fluidized‐bed method", Wiley, (2022), Vol 11, No 3: 1367-1382
Conference Papers
- اثرات استفاده از پروبیوتیک در جیره غذایی بر شاخص های رشد و باز ماندگی از رشد ارائه شده در The first scientific research conference of Iranian food sciences and industries (1394)
- معرفی فناوری نوین در صنعت بسته بندی ارائه شده در The first scientific research conference of Iranian food sciences and industries (1394)
- بررسی نوع و میزان آلودگی آب هویج بستنی های شهرستان شوشتر ارائه شده در Agriculture Contaminations and Food Safety (1392)
- بررسی خواصفیزیکوشیمیایی عسل های شهرستان شوشتر در بهار1392 ارائه شده در Agriculture Contaminations and Food Safety (1392)
Teaching Experience
- علوم پزشکی شوشتر
Education
- دکتری تخصصی فناوری مواد غذایی Tehran University of Medical Sciences1396-1400
سوابق شغلی و تخصصی
- رئیس اداره نظارت و ارزیابی بر فرآوردههای خوراکی و آشامیدنی_ آرایشی و بهداشتی (تاکنون)