لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Reza Kamgar
Bahram Fathi-Achachlouei
نتایج 1 تا 10 از مجموع 97
1
2
3
4
...
Last
Conference Paper
بررسی تاثیر گل سرخ و متاکالوئین بر مقاومت فشاری بتن ژئوپلیمری
Authors:
نگین بهرامی
،
علیرضا جهانگیری
،
رضا کامگار
Year 1402
Publish place:
3rd.International Conference on Architecture, Civil Engineering, Urban Development, Environment and Horizons of Islamic Art in the Second Step Statement of the Revolution
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی عصاره سبوس برنج فاطمه رئیسی۱، سید هادی رضوی ۲ ، محمد حجت الاسلامی ۳، مهران محمدیان ۴
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 42، Vol 11
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی سینتیک و انرژی مصرفی خشک کردن توت سفید در خشک کن مایکروویو حمید خفاجه۱، احمد بناکار۲، محمد زارعین۳ ، محمدهادی خوش تقاضا۴
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 45، Vol 11
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدلسازی ریاضی فرایند آبزدایی اسمزی و خشک شدن با هوای داغ برای قطعات پاپایا
Authors:
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 67، Vol 14
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی برخی ترکیبات فیتوشیمیایی عصاره گیاه خیار آب پران (Ecballium elaterium M. Bieb) تحت اثر روش های مختلف خشک کردن
Authors:
Nasrin Hossein zadeh
،
Hassanali Naghdi Badi
،
Sepideh Kalateh jari
،
Ali Mehrafarin
،
Sakineh Saeidi sar
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 126، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پوشش ریحان و کیتوزان بر سینتیک خشک کردن، رنگ، بافت و فعالیت آنتی اکسیدانی برگه های سیب: خشک کردن آون هوای داغ و تحت خلاء
Authors:
Negar Firouzi
،
Reza Farahmandfar
،
Jafar Mohammadzadeh Milani
،
Ali Motevali
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 122، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر فرایند برشته کردن به روش آون و مادون قرمز بر برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و کیفی دانه سویا
Authors:
فرشته غلامی
،
سارا انصاری
Year 1398
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 15
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کاربرد انرژی مایکروویو برای غیرفعال کردن آنزیم پلی فنل اکسیداز در تولید چای سبز
Authors:
شیوا روفیگری حقیقت
،
صنم صفائی چائی کار
،
مریم السادات متولی جلالی
،
ستاره جوادین دیوشلی
Year 1402
Publish place:
Food Engineering research Issue 1، Vol 22
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تکنیک متناوب مایکروویو- هوای گرم بر خواص کیفی و تغذیه ای برگه های کیوی خشک شده
Authors:
مریم خاکباز حشمتی
،
اشکان سیفی مقدم
Year 1396
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 27
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه تاثیر روش های خشک کردن اسمزی، آون هوای داغ و مایکروویو بر ویژگی های فیزیکو شیمیایی و حسی توت فرنگی
Authors:
بهرام فتحی آچاچلویی
،
شهین شرافتخواه آذری
Year 1396
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 27
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 97
1
2
3
4
...
Last