لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Nasser Koleini Mamaghani
Ali Rajabipour
نتایج 1 تا 10 از مجموع 254
1
2
3
4
...
Last
Journal Paper
ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، تغذیه ای، بافتی و حسی کیک اسفنجی غنی شده با فیبر چغندر قند
Authors:
Pooneh Moradi
،
Mohammad Goli
،
Javad Keramat
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 90، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ویژگیهای رئولوژیکی دینامیک (نوسانی) پنیر پیتزای پروسس آنالوگ حاوی ایزولهی پروتئین سویا در جایگزینی جزئی کازئینات
Authors:
Farnaz Rezaiyan Attar
،
Javad Hesari
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 58، Vol 13
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی پودر گوجه فرنگی تحت تاثیر نوع بسته بندی در طی انبار مانی
Authors:
محسن مختاریان
،
فاطمه کوشکی
،
حمید بخش آبادی
،
شیدان رشیدزاده
Year 1390
Publish place:
Science and Technology Package Issue 8، Vol 2
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کیفیت حسی بستنی رژیمی تهیه شده با استفاده از نسبت های مختلف مالتودکسترین
Authors:
بهاره برهانی
،
مهدی جعفری اصل
،
آرش ارشادی
،
مهدی امینی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کاربست طراحی احساس گرا در محصولات با تاکید بر درک کیفی کاربران:مطالعه موردی آسیاب خانگی زعفران.
Authors:
مرجان محمدی
،
ناصر کلینی ممقانی
Year 1402
Publish place:
Journal of Fine Arts:Visual Arts Issue 1، Vol 28
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد نرم افزار سنسومیکر در ارزیابی حسی مواد غذایی
Authors:
حسن صباغی
،
محبت محبی
Year 1399
Publish place:
International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد شیرین کننده طبیعی استویا به عنوان جایگزین ساکارز در نوشیدنی پرتقال و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی آن
Authors:
عاطفه آجلی
،
اکرم آریان فر
،
امید صفری
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد پردازش تصویر در ارزیابی مواد غذایی
Authors:
زلیخا فحیمی واجارگاهی
،
محسن اسمعیلی
،
ارش قیطران پور
Year 1402
Publish place:
The 9th National Conference on Food Security, Ideas and Researches in Recycling Engineering and Reducing Agricultural Waste
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پیش بینی مشتری پسندی هندوانه براساس داده های ارزیابی حسی به کمک مدل فازی خبره
Authors:
روزبه عباس زاده
،
رضا لبافی
،
علی رجبی پور
،
حجت احمدی
Year 1391
Publish place:
7th National Conference on Agr. Machinery Engineering and Mechanization
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پیش بینی تردی گوشت طیور با استفاده از نیروی برشی رازور بلید، آلوکرامر و طول سارکومر
Authors:
امید زارع
،
محمد هادی اسکندری
،
بهاره شهیدی
،
مریم کلانتری
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 254
1
2
3
4
...
Last