لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Hashem Pour Azarang
Reza Farhoush
Zahra Emam-Djomeh
نتایج 21 تا 30 از مجموع 36
1
2
3
4
Conference Paper
بررسی تأثیر نوع پایدارکننده و افزودن آب شاتوت بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی بستنی
Authors:
محبوبه فضایلی
،
محمدسعید یارمند
،
زهرا امام جمعه
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر افزودن صمغ های گوار و ثعلب و امولسیفایر E471 بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی نوشیدنی پودری اسیدی
Authors:
زینب صادقی
،
مهدی قیافه داودی
،
ریحانه احمدزاده قویدل
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر افزودن تکی و ترکیبی صمغ ثعلب و پکتین در پایدارسازی دوغ
Authors:
صدیقه باقری
،
محمدکاظم دستغیب بهشتی
Year 1393
Publish place:
22nd International Congress on Food Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر اختلاط روغن و پیش تیمارهای قبل از سرخ کردن بر میزان جذب روغن خلال سیب زمینی طی فرآیند سرخ کردن عمیق
Authors:
پروین شرایعی
،
رضا فرهوش
،
هاشم پورآذرنگ
،
محمد حسین حداد خداپرست
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر عصاره آبی غده ثعلب بر زخم معده ناشی از اسیداستیک در مدل حیوانی
Authors:
رفعت شهدایی
،
مهدی رهنما
،
شهرزاد نصیری سمنانی
Year 1395
Publish place:
Third National Congress of Biology and Natural Sciences of Iran
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر صمغ ثعلب بر ویژگی های فیزیکی و حسی نوشیدنی لبنی هوادهی شده
Authors:
یاسمن داودی
،
علی معتمدزادگان
Year 1395
Publish place:
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر صمغ ثعلب بر خصوصیات شیمیایی نوشیدنی لبنی هوادهی شده
Authors:
یاسمن داودی
،
علی معتمدزادگان
Year 1395
Publish place:
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پوشش دهی با صمغ های کتیرا و ثعلب و تیمار اسمزی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی گوشت شترمرغ
Authors:
سمانه علامتیان
،
محبت محبی
،
مهدی وریدی
،
مهدی مومن نژاد
Year 1400
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 10
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر اسید اولئیک بر ویژگی های فیزیکی، مکانیکی و سد کنندگی فیلم خوراکی ثعلب
Authors:
محمد اکرامی
،
زهرا امام جمعه
،
میلاد محمدی کیا
Year 1394
Publish place:
Agricultural Mechanization and Systems Research Issue 1، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر اسید اولئیک بر ویژگی های فیزیکی، مکانیکی و سد کنندگی فیلم خوراکی ثعلب
Authors:
محمد اکرامی
،
زهرا امام جمعه
،
میلاد محمدی کیا
Year 1394
Publish place:
Irrigation and Drainage Structures Engineering Research Issue 1، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 36
1
2
3
4