لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Zahra Emam-Djomeh
نتایج 31 تا 40 از مجموع 194
1
2
3
4
5
6
7
...
Last
Journal Paper
خواص فیزیکی شیمیایی و حسی کیک روغنی غنی شده با عصاره دارچین
Authors:
فاطمه قنادی اصل
،
بنفشه بردبار لمر
Year 1402
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 33
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خواص حسی و بافتی مایونز کمچرب تهیهشده با نشاسته ذرت ژلاتینهشده و صمغ فارسی
Authors:
حمیدرضا موسی خانی گنجه
،
محمد گلی
Year 1399
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 9
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Conference Paper
حذف کدورت از مواد غذایی: اهمیت و روش ها
Authors:
بهرام عاشقی
،
امید احمدی
،
هدا جعفری زاده مالمیری
Year 1399
Publish place:
International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
جایگزینی شیره خرما با ساکارز در بستنی اثر آن بر ویژگی های حسی خواص غذایی_دارویی
Authors:
فاطمه عیارزاده
،
فاطمه زنده بودی
Year 1397
Publish place:
Third International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences, Natural Resources and the Environment
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید ماست هم زده فراسودمند حاوی پودر تره کوهی(Allium iranicum) و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و ماندگاری آن
Authors:
sajad pirsa
،
amini amini
،
mohammad Alizadh
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 86، Vol 16
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید کلوچه با استفاده از قند مایع خرما به عنوان جانشین شکر و بررسی ویژگی های آن
Authors:
حسن نجفی
،
سیدهادی رضوی
،
زهرا امام جمعه
،
پریناز پاکسرشت
Year 1394
Publish place:
Third National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید پنیر سویا مطابق با ذایقه ایرانی
Authors:
حسین جوینده
Year 1393
Publish place:
22nd International Congress on Food Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید پنیر سفید UF کم نمک
Authors:
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 77، Vol 15
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید برگه خشک شده کیوی با توجه به تاثیر رطوبت،درجه رسیدگی و رقم
Authors:
محسن ناصری تنها
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تکنولوژی و تولید سوهان
Authors:
محدثه خجیر
Year 1400
Publish place:
7th International Conference on Food Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 194
1
2
3
4
5
6
7
...
Last