لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hossein Azizi
َAbolghasem Rahbari
Asghar Khosro Shahi Asl
Farah Farahani
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2
Journal Paper
بررسی اسانس گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.) در تولید فرآورده های لبنی پروبیوتیک با تعیین قابلیت زنده مانی باکتری ها
Authors:
فرح فراهانی
،
علیرضا تمیمی
،
محمدرضا خاتمی نژاد
Year 1402
Publish place:
Applied biology Issue 50، Vol 13
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی مقایسه ای اثر فرآیند های پاستوریزاسیون و استریلیزاسیون بر زنده مانی باکتری های پروبیوتیک و پتانسیل اکسیداسیون و احیاء ماست قالبی پروبیوتیک
Authors:
Fatemeh Jafari-Najafabadi
،
Vajiheh Fadaei-Noghani
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 112، Vol 18
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر کارایی تکنیک های ریزپوشانی جهت افزایش قابلیت زیستی پروبیوتیک ها درفراورده های غذایی
Authors:
رقیه سامانی پور
،
مهدیه قمری
Year 1401
Publish place:
Sixth International Conference on Interdisciplinary Studies in Iranian Food Industry and Nutrition Sciences
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی زنده مانی و تاثیر لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (LA-۵) بر برخی ویژگی های پنیر کوزه (یادداشت تحقیقاتی)
Authors:
فاطمه دهنوی
،
اصغر خسروشاهی اصل
،
شهین زمردی
Year 1392
Publish place:
Irrigation and Drainage Structures Engineering Research Issue 3، Vol 14
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید نوشیدنی فراسودمند بر پایه سبوس جو دوسر با استفاده از باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوساسیدوفیلوس
Authors:
آزاده اسدزاده
،
حسین جلالی
،
محمدحسین عزیزی
،
عبدالرضا محمدی نافچی
Year 1399
Publish place:
Applied microbiology in food industry Issue 3، Vol 6
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر بررسی فاکتورهای مختلف در زنده مانی باکتری های ماست پروبیوتیک
Authors:
ابوالقاسم رهبری
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Plan
تعیین پتانسیل ژنتیکی موجود در گونه های تاغ جهت اصلاح و گسترش آن در عرصه های بیابانی کشور
Authors:
داوود درویشی زیدآبادی
،
حسین میرزایی ندوشن
،
احمد ناصری
،
ناصر عربزاده
،
غلامحسین رحمانی
Year 1384
Publish place:
agricultural research education and extension organization (areeo)
Pages:
59
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
روش های حفظ و بقای غذاهای حاوی پروبیوتیک در طول فرایند و نگهداری محصول
Authors:
مریم کاظم پور سماک
Year 1396
Publish place:
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسى مقایسه اى زنده مانى پروبیوتیک هاى انتخابى در ماست قالبى کم چرب حاصل از شیر هموژنیزه شده تحت شرایط دمایى و مراحل متفاوت
Authors:
حمید رضا نیک بخت
،
وجیهه فدایی نوغانی
،
کیانوش خسروی دارانی
Year 1393
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 4، Vol 1
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
سین بیوتیک ها و کاربرد آنها در صنایع غذایی
Authors:
نجم الدین پیرویسی
،
حدیث آریایی
Year 1396
Publish place:
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2