لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
مرضیه صالحی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 138
1
2
3
4
...
Last
Conference Paper
کفیر، باکتری های غالب، ویژگی های تغذیه ای و کاربرد آن در صنایع غذایی
Authors:
بهزاد محمدی
،
علی اصغر فخاری
Year 1402
Publish place:
The 7th International Conference on Interdisciplinary Studies in Food Industry and Nutrition Sciences of Iran
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی کاربرد پست بیوتیک ها در نگهداری و افزایش ماندگاری محصولات غذایی
Authors:
سودا احدی مطلق
،
صابر امیری
Year 1402
Publish place:
The First National Conference on Green Industries Innovation
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
شناسایی راهبردهای توسعه صنعت پروبیوتیک در ایران
Authors:
نونا حسینی
،
نصرت اله نصرت اله شادنوش
،
زهرا عابدی
Year 1402
Publish place:
Iranian journal of management sciences Issue 71، Vol 18
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پروبیوتیک ها و کاربرد آن ها در علوم کشاورزی و صنایع غذایی
Authors:
مهرآنا کوهی دهکردی
،
نیلوفر چیت ساز
Year 1401
Publish place:
National conference of agriculture and health
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر ریزپوشانی ترکیبات در غذاهای عملگرا
Authors:
مهدیه قمری
،
مرضیه صالحی
Year 1402
Publish place:
The 5th National Conference on Modern Research in Medicinal plants, chemistry and biology of Iran
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
توسعه فعالیت آنتی اکسیدانی در آب پنیر و پرمیات شیر توسط لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس LA۵ و بیفیدوباکتریوم انیمالیس زیرگونه لاکتیس BB۱۲
Authors:
Saber Amiri
،
Reza Rezayi mokarram
،
Mahmoud Sowti Khiabani
،
Mahmoud Rezazadeh Bari
،
Mohammad Alizadeh
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 91، Vol 16
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر اسانس گیاهان مشکک .Ducrosia anethifolia (DC.) Boiss و کلپوره L. Teucrium polium برروی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست پروبیوتیک در طول زمان نگهداری
Authors:
Mahshid Keshavarzi
،
Anoosheh Sharifan
،
Seyed Ali Yasini Ardakani
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 117، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات رئولوژیکی فیزیکوشیمیایی و ارگانولپتیکی ماست کرفس رژیمی
Authors:
Mahsa Mohammadi
،
masoud dezyani
،
Fatemeh Shahdadi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 124، Vol 19
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مفهوم و پتانسیل های کاربردی پست بیوتیک ها در صنعت مواد غذایی
Authors:
Saber Amiri
،
Samira Kazemi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 126، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
جداسازی و شناسایی لاکتیک اسید باکتری های غالب در ترشی سیر و بررسی برخی فعالیتهای پروبیوتیک بالقوه آنها
Authors:
Amir Khadang Nikfarjam
،
Elham Mahdian
،
Reihaneh Ahmadzadeh ghavidel
،
Reza Karazhyan
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 127، Vol 19
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 138
1
2
3
4
...
Last