لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Ali Almasi
YAHYA MAGHSOUDLOU
نتایج 11 تا 20 از مجموع 44
1
2
3
4
5
Journal Paper
تاثیر کیتوزان بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی دوغ
Authors:
Mina Manafi Dizaj Yekan
،
Mahnaz Manafi Dizaj Yekan
،
Javad ESARI
،
Sodeif Azadmard Damirchii
،
Negar Ravash
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 112، Vol 18
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر غلظتهای مختلف کیتوزان بر رشد و فعالیت کپک و مخمر در ماست همزده
Authors:
طاهره دنیاطلب
،
جواد حصاری
،
صدیف آزادمرد
،
رضا رضایی مکرم
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی ها ی کیفی ماست ها ی سنتی عرضه شده در شهر همدان
Authors:
عباسعلی ساری
،
سیده سحر میر معینی
Year 1395
Publish place:
The second scientific research conference of Iranian food sciences and industries
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی وضعیت آلودگی میکروبی پنیرهای سنتی توزیع شده در استان مرکزی در سال ۱۳۹۰
Authors:
محمد رضائی
،
محمد یحیایی
،
مهدی پرویز
،
مهدی خدایی مطلق
Year 1393
Publish place:
Iranian Journal Of Health and Environment Issue 1، Vol 7
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی و مقایسه ی رشد کپک و مخمر و تغییرات وزن و رطوبت در بادام های پوششداده شده با استیک اسید و آلوئه ورا به تنهایی و در ترکیب با کیتوزان در طول دورهنگهداری
Authors:
محبوبه کارشناس
،
یحیی مقصودلو
Year 1394
Publish place:
International Conference on New Research in Agricultural and Environmental Sciences
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی و مقایسه تاثیر دو پوشش خوراکی استیک اسید و کیتوزان بر رشد کپک و مخمر در بادام درختی
Authors:
محبوبه کارشناس
،
یحیی مقصودلو
Year 1394
Publish place:
International Conference on Science and Engineering
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی نقش سرد کردن غوطه وری بر میزان کپک و مخمر، استافیلوکوکوس اورئوس و شمارش کلی میکروبی لاشه های مرغ در کشتارگاه صنعتی شهر مشهد
Authors:
نعیمه کاظمی طاسکوه
،
محمد جواد وریدی
،
محمد حسین حداد خداپرست
،
فریده طباطبایی یزدی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی کیفیت میکروبی آرد تولیدی کارخانجات آرد کرمانشاه و ایلام در سال 1388
Authors:
علی الماسی
،
احسان صادقی
،
کیومرث شرفی
،
عبداله درگاهی
Year 1389
Publish place:
13th National Congress On Environmental Health
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی کیفیت باکتریولوژیک آبمیوه در آبمیوه فروشی های شهرستان شاهرود و ارتباط آن با دانش ایمنی مواد غذایی و عملکرد فروشندگان در سال ۹۴-۱۳۹۳ : مطالعه موردی
Authors:
سکینه ملایی توانی
،
عماد دهقانی فرد
،
علی مهرعلی
،
غلامعلی شریفی عرب
،
آلاله دهمنش
Year 1396
Publish place:
Journal of Environmental Health Engineering Issue 3، Vol 4
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی کپک و مخمر در نان نانوایی های شهرستان ابهر درسال 1395
Authors:
گیتی کاشی
،
مهرداد محمودی
Year 1395
Publish place:
The second scientific research conference of Iranian food sciences and industries
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 44
1
2
3
4
5