لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 19
1
2
Journal Paper
ارزیابی فنل و فلاونوئید کل، قدرت آنتی اکسیدانی و فعالیت ضدمیکروبی اسانس برازمبل بر تعدادی از باکتری های گرم مثبت و گرم منفی: یک مطالعه آزمایشگاهی
Authors:
Mohammad Noshad
،
Behrooz Alizadeh Behbahani
،
Hassan Barzegar
Year 1403
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 151، Vol 21
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی پتانسیل آنتی اکسیدانی، فنل و فلاونوئید کل و فعالیت ضدمیکروبی اسانس لرگ بر باکتری های بیماری زا: مطالعه در شرایط آزمایشگاهی
Authors:
Hassan Barzegar
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Mohammad Noshad
Year 1403
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 151، Vol 21
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Encapsulation of Rosa damascena Mill. essential oil in nanoliposomes: Physicochemical and antioxidant activity features
Authors:
M. Tavakoli
،
M. Barzegar
،
S. Khorasany
Year 1402
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 6، Vol 25
Pages:
15
| Language: English
View And Download
Journal Paper
ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی اسانس پوست پرتقال دزفولی با و بدون آنتی بیوتیک های درمانی بر تعدادی از باکتری های بیماری زا در شرایط آزمایشگاهی
Authors:
Mohammad Noshad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Hossein Jooyandeh
،
Mostafa Rahmati-Joneidabad
،
Ebrahimi ابرهیمی همتی کیخا
،
Mitra Ghodsi Sheikhjan
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 111، Vol 18
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی گروه های عاملی زیست فعال، قدرت آنتی اکسیدانی، فنول و فلاونوئید کل عصاره فلفل دلمه ای قرمز
Authors:
Pegah Namazi
،
Hassan Barzegar
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Mohammad Amin Mehrnia
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر روش استخراج با آب و اتانول بر بازده استخراج، ترکیبات فنولی، فعالیت آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره گیاه پولک
Authors:
Mohammad Noshad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Samira dehghani
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 100، Vol 17
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید نگهدارنده طبیعی از عصاره های میخک، اکالیپتوس و رزماری جهت جایگزینی با نیتریت در سوسیس مرغ
Authors:
Morteza Karimpour
،
Alireza Mehregan Nikoo
،
Faezeh Fallah
،
Hamide Asayeshtalab
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 119، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر اسانس پوست پرتقال به عنوان نگهدارندهی طبیعی بر خصوصیات رئولوژیک، حسی و میکروبی کیک روغنی
Authors:
Soniya Afsharian Torghabeh
،
Zahra Sheikholeslami
،
Esmail Ataye Salehi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 50، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ریزپوشانی اسانس کاکوتی با استفاده از مالتودکسترین و صمغ عربی به روش خشک کردن پاششی
Authors:
Abbas Baygan
،
Shila Safaeian
،
Reza Shahinfar
،
Zhaleh Khoshkhoo
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 120، Vol 18
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر اسانس رزماری در فرم های نانوامولسیون و آزاد بر ماندگاری فیله مرغ نگهداری شده در یخچال
Authors:
Ahmad Mavalizadeh
،
Ali Fazlara
،
Mahdi PourMahdi
،
Neda Bavarsad
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 125، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 19
1
2