لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Amir Shakerian
Ashraf Kariminik
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2
Journal Paper
دگردیسی آغازگرهای سنتی و مدرن در صنایع لبنی
Authors:
علی باباپور اسطلخی
،
امیر سالاری
،
زینب رضائی
Year 1401
Publish place:
Journal of Neyshabur University of Medical Sciences Issue 2، Vol 10
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
شناسایی ژنتیکی مخمرهای مقاوم به سیکلوهگزامید جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی فاطمه نجاتی ۱، جوانا فلیس۲، مهدی بابایی۳، فابیو فراچتی۲، مارتا تبالدی۲، ساندرا توریانی۲، اشکان تاج بخش۴، وحید براتی۴، سیروس جلیل۴
Authors:
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 46، Vol 12
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی روش تولید و ویژگی های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی پنیر لور
Authors:
Maryam Beig Mohammadi
،
Marziyeh Bolandi
،
Hamid Bahador Ghodusi
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 49، Vol 12
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی روش تولید و ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی، ریز ساختاری و حسی پنیر آروشه
Authors:
Marziyeh Bolandi
،
Samaneh Pirani
،
Reza Pasha
،
Maryam Beig Mohammadi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 57، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
شناسایی باکتری های اسید لاکتیک جدا شده از ماست های سنتی عشایر خراسان رضوی
Authors:
Reza Haji Mohammadi Farimani
،
Mohammad Bagher Habibi Najafi
،
Bibi Sedighe Fazli Bazaz
،
Mohammad Reza Edalatian
،
Ahmad Reza Bahrami
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 63، Vol 14
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی نیازهای آموزشی زنان روستایی در تولید شیر بهداشتی در گاوداری های سنتی شهرستان بم
Authors:
لادن شفیعی
Year 1393
Publish place:
Iranian Journal of Agricultural Economics and Development Research Issue 4، Vol 45
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
جداسازی، شناسایی و بررسی خواص بیولوژیکی پروبیوتیک های مولد بیوسورفکتانت و نانوذرات اکسید منیزیم از نمونه های لبنی محلی: یک مطالعه آزمایشگاهی
Authors:
عذری حسینی نوه
،
اشرف کریمی نیک
،
شهلا سلطانی نژاد
،
مهدی رنجبر
،
عنایت اله شیخ حسینی
Year 1401
Publish place:
The Journal of Rafsanjan University of Medical Sciences Issue 11، Vol 21
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
سنجش آفلاتوکسین M۱ در شیر گاوداری های سنتی منطقه زنجان در طول یک سال
Authors:
حمیدرضا میرزایی الموتی
،
بهنام رستمی
،
بهمن فرجمند
،
مینا وزیری گهر
،
عباس بهاری
،
کامیلا ولی پور
Year 1400
Publish place:
Research on Animal Production Issue 34، Vol 12
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Potentially Probiotic Bacteria Isolated from Preparation Stages of Kermanshahi Traditional Fat
Authors:
Ramin Abiri
،
Minoo Aliabadi
،
Sepideh Kadivarian
،
Soroush Borji
،
Jale Moradi
،
Amirhooshang Alvandi
Year 1400
Publish place:
Iranian Journal of Medical Microbiology Issue 3، Vol 15
Pages:
9
| Language: English
View And Download
Journal Paper
بررسی میزان آلودگی شیر خام و فرآورده های سنتی آن به بروسلا آبورتوس و بروسلا ملی تنسیس در استان های اصفهان و چهارمحال و بختیاری در سال ۱۳۹۱
Authors:
امیر شاکریان
Year 1394
Publish place:
Journal of Shahrekord University of Medical Sciences Issue 1، Vol 17
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2