لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Sara Soudi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 215
1
2
3
4
...
Last
Conference Paper
کاهش مقدار آکریل آمید و جذب روغن برش های سیب زمینی سرخ شده با استفاده از اثر آنتی اکسیدانی روغن کنجد و پوشش دهی
Authors:
زهرا کشاورز
،
راضیه نیازمند
،
اکرم آریانفر
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد مدل هرشل – بالکلی در توصیف رفتار رئولوژیکی گلهای پایه بنتونیتی بهبود یافته توسط پلیمر صمغ زانتان
Authors:
حمید سعادتی
،
میثم میرعرب رضی
،
سیدنظام الدین اشرفی زاده
Year 1390
Publish place:
3rd Iranian Petroleum Engineering Congress
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کاربرد صمغ زانتان، کربوکسی متیل سلولز و کنسانتره پروتئین آب پنیر در فرمولاسیون و بهبود خواص خامه قنادی کم چرب
Authors:
leila lakzadeh
،
sajad nasr esfahani
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد صمغ زانتان در محصولات بدون گلوتن
Authors:
وحید جمالی ماربینی
،
راحله خانجانی
،
رضا افشین پژوه
،
ابوالفضل اصلانی چغیورتی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد صمغ زانتان در محصولات بدون گلوتن
Authors:
وحید جمالی ماربینی
،
راحله خانجانی
،
رضا افشین پژوه
،
ابوالفضل اصلانی چغیورتی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد صمغ زانتان در صنایع غذایی
Authors:
اسماعیل عطای صالحی
،
امیر ثابتی
،
رضا غیاثوند
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد صمغ زانتان در صنایع غذایی
Authors:
نارملا سبزه رومطلق شیرازی
،
مزدک علیمی
،
مریم میزانی
Year 1396
Publish place:
International Conference on Agricultural, Environmental and Natural Resources in the third millennium
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد سورفکتانت تریتون X114 به منظور تخلیص بیوپلیمر زانتان تولید شده از سویه بومیXanthomonas campestris
Authors:
زینب باقری
،
محمدرضا صعودی
،
سارا صعودی
،
لیلا امینی
Year 1392
Publish place:
8th national biotechnology congress of I.R. Iran & 4th National Conference on biosecurity
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد روش سطح پاسخ در بهینه سازی تولید زانتان
Authors:
نیما دوست محمدی
،
علی آراسته نوده
،
علی کامل
Year 1394
Publish place:
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کاربرد ترکیبات هیدروکلوئیدی (زانتان و کربوکسی متیل سلولز) در فرمولاسیون دونات با هدف کاهش جذب روغن
Authors:
حسن صباغی
Year 1400
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 17
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 215
1
2
3
4
...
Last