لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Babak Ghanbarzadeh
Behjat Tajaldin
Ali Ayaseh
نتایج 1 تا 10 از مجموع 20
1
2
Plan
نکات قابل توجه در هنگام تهیه مربا
Authors:
Year 1375
Publish place:
agricultural research education and extension organization (areeo)
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فرمولاسیون فرآورده ای نوین از مربا حاوی آب پنیر و بررسی خصوصیات فیزیک و شیمیایی و حسی محصول
Authors:
ابوالفضل عزیزی
،
مهدی قیافه داوودی
،
ریحانه احمد زاده قویدل
Year 1398
Publish place:
National Conference on Interdisciplinary Studies in Iranian Food and Nutrition Sciences
Pages:
21
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فرآوری میوه چیکو
Authors:
ایران محمدپور
،
بهجت تاج الدین
Year 1399
Publish place:
6th International Conference on Agricultural and Environmental with a Sustainable Development Approach
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید مربای رژیمی کم کالری سیب با استفاده از رب سیب ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی حسی آن
Authors:
سارا سرور
Year 1397
Publish place:
Third International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences, Natural Resources and the Environment
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید مربای رژیمی آلبالو با استفاده از شیره ی خرما و ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی آن عزیز همایونی راد۱، مسعود بذرافشان۲، وحید فرزانه۳، صادق خوشگذران آبرس۴
Authors:
Year 1393
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 43، Vol 11
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر جایگزینی شکر با شربت فروکتوز بر ویژگیهای بافتی و حسی مربا
Authors:
وحید جمالی ماربینی
،
محسن امینی
،
امین سیدیعقوبی
،
لیلا کمالی روستا
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی فرمولاسیون مربای آلبالوی کم کالری با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
سیدانور پارسایی
،
عادل احمدی زنوز
،
بابک قنبرزاده
،
علی ایاسه
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی تولید مربای کم کالری و پری بیوتیک هویج
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 79، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های حسی مربای کم کالری بالنگ حاوی استویا
Authors:
زینب ریحانی
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
الهام باقری
،
بهتا میرشجائیان
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی میزان ترکیبات فنولی کل و قدرت آنتی اکسیدانی مرباهای زرشک و شقاقل تولیدی در بازار ایران
Authors:
مازیار تقدسی
،
طاهره ذبیح پور
،
پیمان ابراهیمی
Year 1398
Publish place:
1st National Conference on Industry and Commercialization of Agriculture
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 20
1
2