Journal Paper
1.استفاده از اسانس های آویشن، مرزه، میخک همراه با پوشش نشاسته ی اصلاح شده در افزایش عمر ماندگاری گوشت
(Full Text)Year 1398
Publish place: Applied microbiology in food industry Issue 2، Vol 5
Authors: نسیم ایل بیگی، محمد حجت الاسلامی، هومان مولوی
Pages: 14 | Language: Persian
Publish place: Applied microbiology in food industry Issue 2، Vol 5
Authors: نسیم ایل بیگی، محمد حجت الاسلامی، هومان مولوی
Pages: 14 | Language: Persian