لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Journal Paper
تاثیر فرایند خشک کردن پاششی بر خواص فیزیکی شیمیایی پودر نعناع فلفلی
Authors:
Razieh Nikjoo
،
Seyed Hadi Peighambardoust
،
Aref Olad Ghaffari
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 95، Vol 16
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی برخی ویژگی های فیزیکی و عملکردی پودر عصاره نعناع فلفلی ریزپوشانی شده با خشک کن پاششی: اثر شرایط مختلف نگهداری بر ترکیبات فنولی و فعالیت آنتی اکسیدانی پودر حاصل
Authors:
Razieh Nikjoo
،
Seyed Hadi Peighambardoust
،
Aref Olad Ghaffari
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 111، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر افزودن گرده گل بر خواص فیزیکی شیمیایی خمیر و کیفیت کیک بدون گلوتن فراسودمند
Authors:
Fatemeh Jalili
،
Seyed Hadi Peighambardoust
،
Samad Bodbodak
،
Aref Olad Ghaffari
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 128، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر گرده گل جمع آوری شده توسط زنبور عسل بر ترکیبات زیست فعال، خواص آنتی اکسیدانی و ماندگاری کیک بدون گلوتن
Authors:
Fatemeh Jalili
،
سیدهادی Peighambardoust
،
Samad Bodbodak
،
Aref Olad Ghaffari
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن پودر دانه زنیان بر خواص کیفی و تغذیه ای کرم شکلاتی
Authors:
Seyed Hamidreza Rahimian Mofrad
،
Seyedhadi Peighambardoust
،
Aref Olad Ghaffari
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 136، Vol 20
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download