لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mehrdad Niakousari
Journal Paper
استخراج ترکیبات زیست فعال مغز دانه نارنج به کمک مایکروویو و تعیین ویژگی های پاداکسندگی آن ها
Authors:
Mohammad-Taghi Golmakani
،
Azita Hosseinzadeh Farbudi
،
Gholamreza Mesbahi
،
Seyedeh Nasireh Alavi
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 146، Vol 21
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و عملکردی لیزوزیم اصلاح شده با تراگاکانتین
Authors:
Roya Koneshi
،
Mahmud Amin Lari
،
Mehrdad Nia Kosari
،
Asgar Farahnaki
،
Gholam Reza Mesbahi
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 55، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین ویژگی های آبغوره تازه و ارزیابی تغییرات برخی از خصوصیات فیزیکوشیمیایی آبغوره پاستوریزه در طی نگهداری
Authors:
Shima Shakeri
،
Gholam Reza Mesbahi
،
Mehrdad Nia Kosari
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 55، Vol 13
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر جایگزینی ساکارز با شیره خرما و قند مایع خرما بر ویژگیهای رئولوژیکی خمیر بیسکوئیت
Authors:
Gholam Reza Mesbahi
،
Hassan Mansoori
،
Mahsa Majzoobi
،
Asgar Farahnaki
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 58، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی رفتار رئولوژیک و بافتی محلول های شیره، کنسانتره و قند مایع خرما در مقایسه با محلول های شکر
Authors:
Mariyeh Mardani
،
Asgar Farahnaki
،
Gholam Reza Mesbahi
،
Mohammad Taghi Galamkani
،
Mahsa Majzoobi
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 53، Vol 13
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی روغن دانه نارنج استخراج شده به روش های مختلف
Authors:
Narjes Gorji
،
Mohammad Taghi Galamkani
،
Gholam Reza Mesbahi
،
Mehrdad Niakosari
،
Mohammad Hadi Eskandari
،
Sara Mazidi
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 54، Vol 13
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
Analysis of salts behavior during synthesis of flavor compounds using ohmic heating system
Authors:
Fereshteh Nemati
،
Mohammad-Taghi Golmakani
،
Mehrdad Niakousari
،
Gholamreza Mesbahi
Year 1395
Publish place:
Pages:
5
| Language: English
View And Download
Conference Paper
Investigating the impact of ultrasound and combination of alkali/ultrasound as an effective pre-treatment on sugarcane bagasse for ethanol production
Authors:
Marzieh Eblaghi
،
Mehrdad Niakousari
،
Mohammad Sarshar
،
Gholam Reza Mesbahi
Year 1393
Publish place:
International Conference on Engineering, Art and Environment
Pages:
16
| Language: English
View And Download