لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Javad Safaei Ghomi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2
Journal Paper
تاثیرآلبومین سفیده تخم مرغ و صمغ های دانه ریحان، قدومه شهری، شاهی و مرو بر شاخص های فیزیکی کف آب کرفس
Authors:
hadiseh Bagheri Dadukolaei
،
Ali Motamedzadegan
،
Leila Najafian
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 92، Vol 16
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدل سازی ویژگی های فیزیکی شورتنینگ های اینتراستریفیه شده به روش شیمیایی از روغن ارده کنجد و پالم استئارین
Authors:
Mahdis Mahdis Tourchi Rudsari
،
Leila Najafian
،
Seyed Ahmad Shahidi
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 99، Vol 17
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
شناسایی ترکیبات شیمیایی و ارزیابی ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضدباکتریایی شیره خرمالو وحشی(خرمندی)
Authors:
Maedeh Kolbadi Nejad
،
Leila Najafian
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 100، Vol 17
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی مقایسه ای بین روش های غرقابی، مایکروویو و فراصوت جهت استخراج عصاره پوست لیموترش و بررسی خصوصیات ضد اکسیدانی آن
Authors:
yasamin latifi
،
Maryam Darvishhoseini
،
Ameneh Seddighi Pashaki
،
Zahra Ghafuri
،
Leila Najafi
،
Atefeh Arjmandian
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 118، Vol 18
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پوشش خوراکی آلژینات سدیم حاوی عصاره به لیمو (Lippia citrodora) بر ماندگاری گوشت چرخ کرده در شرایط یخچالی
Authors:
Seyedeh Marzieh Mousavi Tarsi
،
Leila Najafian
،
Amir Ahmadpour
،
Seyedeh Maryam Mousavi Tarsi
،
Seyedeh Farnaz Bagheri Ghadikolai
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 119، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پاداکسندگی عصاره برگ رزماری نانوریزپوشانی شده در صمغ دانه ریحان بر پایداری اکسایشی روغن آفتابگردان و خصوصیات حسی خلال سیب زمینی سرخ شده در آن
Authors:
Seyede Zeynab Jafari
،
Sara Jafarian
،
Mohammad Hojjati
،
Leila Najafian
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 128، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی مقایسه ای ویژگی های فیزیکوشیمیایی هیدرولیزهای پروتئینی سارکوپلاسمیک و میوفیبریلار گربه ماهی (Pangasius sutchi) توسط هیدرولیز آنزیمی
Authors:
Leila Najafian
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر صمغ دانه ریحان بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی ماست کم چرب
Authors:
Nasim Almasi
،
Jafar Mohammadzadeh Milani
،
Leila Najafian
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 121، Vol 18
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
Ionic Liquid Tethered To Colloidal Silica Nanoparticles As an Efficient Catalyst for the Preparation of Novel Chromeno Fused Thiazolopyrimidinone
Authors:
Javad Safaei Ghomi
،
Leila Najafi
،
Hourieh sadat oboudatian
Year 1400
Publish place:
4th national Congress of Chemistry and Nanochemistry from Research to Technology
Pages:
6
| Language: English
View And Download
Journal Paper
The Study of the Performance of Data- Driven Models to Predict the Scour Depth Caused by the Aerated Vertical Jet
Authors:
Babak Lashkar-Ara
،
Saman Baharvand
،
Leila Najafi
Year 1399
Publish place:
Journal of Irrigation Sciences and Engineering Journal of Issue 4، Vol 43
Pages:
11
| Language: English
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2